Takie soki serwują w restauracjach. Są wyniki kontroli IJHARS

Inspektorzy IJHARS skontrolowali 47 różnych podmiotów oferujących soki i lemoniady. Analizy wykazały, że w wielu przypadkach konsumenci dostają błędne informacje na temat tego, co kupują.

Klienci lokali gastronomicznych, dokonując zakupu, powinni mieć dostęp do pełnej i prawdziwej informacji o składzie tego, co nabywają. Dotyczy to zarówno dań, jak i napojów, w tym soków i lemoniad. Informacje te powinny być zamieszczone w widocznym miejscu (np. w menu). Lokal nie może się też ograniczyć do kodu QR – składy muszą być dostępne na papierze.

W przypadku soków i lemoniad ważne jest, by pamiętać o tym, że muszą one spełniać minimalne wymogi. Tymczasem w 21 z 47 skontrolowanych lokali inspektorzy IJHARS stwierdzili nieprawidłowości w oznakowaniu, w tym informacjach o składzie. [...]