#góralebiznesu

Znam taki przypadek z mojego podwórka.
Właściciel całkiem dobrej aspirującej do bycia włoską restauracją knajpki w pewnym momencie zauważył że wielu ludzi przychodzi tylko na kawę ewentualnie Ciastko albo lampkę wina i piwo.
Zaczął wtedy otwierać o godzinie 13/14 i serwować tylko lunch i obiady.
Jeżeli ktoś siadał i prosił o kawę albo piwo było pytanie czy będzie zamawiał jakiś obiad danie główne w momencie gdy słyszał że nie był proszony o opuszczenie lokalu ponieważ po prostu nie serwują jedzenie i napoje a nie tylko napoje.
Jaki efekt?
Wszyscy miejscowi się obrazili i przestali tam przychodzić.
Zrobiło się więcej miejsca i wzrosły zarobki.
Sądzę że w przypadku tej restauracji Bramka jest śmieszna i tak samo tabliczka jak na jakimś festynie.
Da się to zrobić znacznie ładniej i bardziej profesjonalnie.

@Felonious_Gru wczoraj w gorących było. Ale hejto nie ma gorących. Cicho tam! 😛