#watrobka

Nikt mnie nie namowi na watrobke w jakiejkolwiek postaci, nie wazne jak cudownie ja potraficie zrobić. I jak ją zachwalacie. To jest smak traumatyczny powodujacy odruch wymiotny u mnie. Probowalem sie przelamac i sprobowac nawet pasty z dzemem zurawinowym na kawalku krakersa- nie dalem rady ugryzc nawet. Jedzcie na zdrowie ale w to, ze jest najlepsza na swiecie- nie uwierzę.

Wątróbka to najsmaczniejsze mięso! Uwielbiam ją w sałatce z sosem balsamicznym, podgrillowaną, no bon appetit po prostu. Myślę, że chodzi tu przede wszystkim o teksturę, że jej ludzie nie lubią, bo jest ona dosyć specyficzna.