paraboleGruba ryba
Dołączył/a:
- 104 wpisów
- 1614 komentarzy
- 4 obserwujących
@dradrian_zwierachs A więc to to się stało pod Legnicą! ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽
@PlatynowyBazant gdy widze legnice to kwice
@parabole nie rymuje się
Ja to w ogóle bym zamknął te całe internety. Kto to słyszał?
@Shivaa #pokazmorde ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@green-greq Wędkarstwo (w Sport i Turystyka) 🙂
@SilverMonkey Wszystko mi o niej przypomina...
@ZohanTSW O ile wiem do jogurtów użyte mleko musi być pasteryzowane. Twarógów w większości też.
Co do mleka powinna być informacja, że jest pasteryzowane lub UHT (taka pasteryzacja+).
@parabole mikrofiltracja usuwa około 99% bakterii z mleka, HTST czyli pasteryzacja niskotemperaturowa 72-74 stopnie C przez kilkanaście sekund zabija pozostałe bakterie - takie mleko ma krótki termin przydatności do spożycia.
mleko UHT - pasteryzacja w wysokiej temperaturze -pakowane w karton z tektury/folii aluminiowej jest jałowe - może stać nawet pół roku
@Crap Ok, ale nie widzę nic debilnego w mojej wypowiedzi, najwyżej błędnego.
@parabole Mleko używane do produkcji twarogu i jogurtu jest tylko mikrofiltrowane, jakakolwiek forma pasteryzacji zepsułaby surowiec. "bakterie do jogurtów i twarogów się szczepi"
@Crap Wytłumaczysz, co w moim komentarzu jest debilizmem?
@Crap czy mikrofiltracja lub pasteryzacja w niskiej temperaturze zabija listerię?
@parabole gdzie takie DEBILIZMY WYCZYTALIŚCIE?
najzdrowsze jest mleko mikrofiltrowane z pasteryzacją w niskiej temperaturze - ma najwięcej witamin i składników odżywczych.
mleko do twarogów -mleko mikrofiltrowane i kultury bakterii i odpowiednia obróbka termiczna.
Jogurt - mleko mikrofiltrowane+kultury bakterii+odpoczynek w wygrzewalni - bakterie muszą przepracować w mleku żeby powstał jogurt
pracowałem w małej regionalnej OSM
@Crap Ok, ale nie widzę nic debilnego w mojej wypowiedzi, najwyżej błędnego.
@Crap Wytłumaczysz, co w moim komentarzu jest debilizmem?
"Mój stary to fanatyk pomidorów..."