Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Shivaa w Pizza

Fanatyk

w Pizza

36piorunów

Dzisiejsza picka, Caputo Nuvola, 72h fermentacji, 70% hydro
Wiem że nie wygląda wybitnie, ale w smaku była niesamowita 🤯
Wszystkie placki z tego bloku wyszły 'brzydkie', ale każdy z nich nadrabiał smakiem, czuć było dobrze dojrzałe ciasto, ale nie przefermentowane
Po raz pierwszy użyłam świeżych drożdży, ciasto rosło mocniej w górę niż poprzednio, jest coraz lepiej 😁

Komentarze (13)

Kosmonauta1piorunów

Mamma Mia zielona pietruszka .... ale by opędzlował mimo późnej pory !

Fanatyk4piorunów

@DzejZi szpinak 😉

Osobistość4piorunów

@Shivaa jak to nie wygląda wybitnie to nie wiem co stawiasz za wzór
konkretna piccka
co za sosiwo wariatko? nie wygląda na samą mozzarelle pod spodem

Osobistość2piorunów

@Shivaa dokładnie, nie trzeba kufajki zakładać wychodzą cna balkon. Nie miałem elektryka nie wiem jak się ma do gazówki
ale polecam :smiley:

Fanatyk2piorunów

@SaucissonBorderline akurat sezon na pieczenie na zewnątrz 😁 ja używam elektryczną kopułę ale też myślę o gazowym

Osobistość2piorunów

@Shivaa dobroć, kurde od tygodnia jade po gaz do pieca i chyba mnie zmotywowałaś wystarczająco

Fanatyk3piorunów

@SaucissonBorderline wychodziły mi ładniejsze ale z innego przepisu 😅
A dodatki to oliwa, orzechy, przecier dawtona, mozarella, cheddar, szpinak i podsuszone we frajerze pieczarki
Aa i oregano
Na końcu maźnięte oliwą czosnkową

Fanatyk1piorunów

@Shivaa fajna, jadlby

Fanatyk1piorunów

@Shivaa ech, to zrób jedna więcej następnym razem, może wytrzymie

Fanatyk1piorunów

@Zielczan niestety nie zostało na podziałkę 🥲