Pieczone placuszki twarogowo-owsiane na otrębach pszennych

@Mr.Mars burgery! Ale to już mój robił, ja tylko bułki upiekłam

@CzosnkowySmok mam wstręt do gryczanej aktualnie xD

@moll ale placki fajne :smiley: mój tata robi takie na kaszy gryczanej 😊

@CzosnkowySmok jakaś motorola...

@moll przynajmniej nie cierpiały.
Co za telefon sobie kupiłaś?

@CzosnkowySmok zjadłam xD

@moll

@CzosnkowySmok nie jest memiczny? xD

@moll nic się nie da z nim zrobić...

@moll właśnie zobaczyłem... :astonished:

@CzosnkowySmok lepsze od poprzedniego 😉

@moll dokładnie, otręby to głównie błonnik.

Celuloza i chityna to też technicznie są węglowodany :grinning:

@BoJaProszePaniMamTuPrimaSorta chyba że jesz za dużo prostych, wtedy pośrednio są, ale z drugiej strony to sytuacja z gatunku: głupio obwiniać młotek za to że sam sobie przyłożysz w palec xD

Węglowodany nie są złe (w rozsądnych ilościach)

@moll ogólnie nie są złe.

@Lubiepatrzec ale więcej błonnika i mniej glutenu. A przeważnie o to chodzi w zastępowaniu mąki tymi składnikami.
Węglowodany nie są złe (w rozsądnych ilościach)

@moll Tak, chodzi mi o to, że to wciąż węglowodany ze zboża. Reszta się zgadza.

@Lubiepatrzec inna faktura i trochę inne właściwości.
W dodatku otręby to "odpad", bo mąkę masz czystą, albo mieszaną z otrębami.