Przeterminowane mięso, wyroby seropodobne. Food trucki pod lupą

Aż 69 proc. sprawdzonych food trucków wprowadzało klientów w błąd w kwestii składu oferowanych potraw - wynika z kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Kontrolerzy ujawnili także przypadki używania przeterminowanego mięsa i niewłaściwego przechowywania żywności.

//Smacznego

Komentarze (4)

rithFanatyk11 miesięcy temu5

@Semicolon Szkoda, że nie podają listy nieuczciwych "restauracji" czy producentów. Na gov.pl wisi dłuższy artykuł i w sumie to nic więcej: https://www.gov.pl/web/ijhars/mobilna-gastronomia-coraz-popularniejsza-w-polsce-ijhars-zajrzala-do-food-truckow

Mobilna gastronomia coraz popularniejsza w Polsce. IJHARS zajrzała do food trucków. - Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych - Portal Gov.plW pierwszej połowie 2025 r. liczba lokali gastronomicznych w Polsce zwiększyła się o blisko 2 tys., po raz pierwszy w historii przekraczając barierę 100 tys. punktów - poinformowała "Rzeczpospolita", powołując się na raport firmy Dun & Bradstreet. Raport pokazuje również, że coraz większym zainteresowaniem Polaków cieszą się mobilne punkty sprzedaży żywności. Mając na względzie te tendencje, IJHARS przyjrzała się uważnie jedzeniu serwowanemu w food truckach. Zauważyliśmy błędy, ale w naszych działaniach stawiamy na edukację i dialog, pragniemy przede wszystkim poprawy standardów jakości sprzedawanych potraw i dań.Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

artu3131Kosmonauta11 miesięcy temu2

@rith Właśnie dziwne, że stacje benzynowe z wątpliwej jakości paliwem potrafią z nazwy i lokalizacji wymienić, a „jadłodajnie”nie.
Widocznie kondycja auta ważniejsza niż zdrowie człowieka.¯\\(ツ)/¯

100mphLider11 miesięcy temu2

Najgorsze scierwo w cenie premium z budy na kolach.

RmbajloOsobistość11 miesięcy temu3

To weź niech skontrolują te budy na wydarzeniach