Wpis użytkownika mateusz-sobieraj-1 w Stare Odmiany

Nazwa odmianowa:

Bargenstedter Mühlenapfel”

Pochodzenie :

Bargenstedter Mühlenapfel” to stara, historyczna odmiana kolekcjonerska pochodząca z Bargenstedt w powiecie Dithmarschen (Szlezwik-Holsztyn). Odkryto ją przy starym młynie; prawdopodobnie powstała z nasion jabłka gołębiego.

Morfologia:

są duże lub bardzo duże i mają równomierny, wysoki kształt, typowy dla jabłek gołębich.

Skórka

Skórka owocu jest początkowo zielonkawo-żółta, a w miarę dojrzewania przybiera intensywnie złocistożółty kolor. Charakterystyczne są wyraźne rdzenie w okolicy ogonka oraz liczne plamki na skórce, otoczone zazwyczaj jasnozieloną obwódką.

Miąższ

Biało-żółty miąższ jest średnio jędrny i soczysty. Przyjemny, korzenny aromat owocu charakteryzuje się zrównoważonym stosunkiem cukru owocowego do kwasowości i doskonale nadaje się do spożycia na świeżo.

.

Zapylaccze nie wiadomo

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatnosc

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych-: niska podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 5miesiący

Dojrzałość :od drugiej.polowy wrzesnia

Dojrzałość zbiorcza:

drugiej.polowy wrzesnia

Okres dojrzewania początek października do grudnia

Dojrzałość konsumpcyjna:początek pqzdziernika

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 3) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Słaba kuchenna dobra deserowa

Korona:

silny wzrost: na klasycznej podkładce z nasion drzewo rozwija dużą, rozłożystą i długowieczną koronę, która wymaga dużo miejsca w ogrodzie.

5 lat po posadzeniu plon przemieny