Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#piecdopizzy

Fenomen

w Pizza

23piorunów

Test pieca G3Ferrari G10204.
Jestem zadowolony ogółem, pizza wychodzi pyszna w smaku, ta ze zdjęcia piekła się 2,5 minuty (wygląda średnio, ale takim własnie kucharzem jestem -średnim, ciasto jak na classice, temp. jak na napoletanę bo tak mi pasuje). Piec sprawia wrażenie porządnego, jak na te 1200pln. Akceptowalna jakość, za akceptowalną cenę. Jest na tyle lekki, że bez trudu można go trzymać na co dzień w garażu i przynosić do kuchni na czas pieczenia jak ktoś ma taką potrzebę (ja mam).
Robiłem kilka pizz jedna po drugiej i efekty są w miarę powtarzalne.
Od spodu ładnie wypieka, są czarne kropeczki.
Za to za software to powinni producenta wrzucic do studni. Po włączeniu grzania nie da się zmienić żadnych parametrów. Trzeba wyłączyć, zmienić parametry i włączyć ponownie.
Chętnie odpowiem na wszystkie pytania (nie więcej niż dwa).

Fanatyk1piorunów

Jakie max wymiary może mieć picka? I czy piekles jedną po drugiej? Zastanawiam się czy pomiędzy pieczeniami temperatura nie spada za bardzo

Fenomen0piorunów

@Shivaa piekłem 4 pod rząd, zwykle po wyciągnięciu a przed włożeniem kolejnej nie mijało wiecej niz 3 minuty. Pizza musi być okrągła, bo kamień w rogach ma niższą temperaturę.

Fanatyk1piorunów

@izopropanol oo dzięki za info! Chodzi mi po głowie taki piecyk

Pokaż więcej komentarzy (3)

Osobistość

w Gotowanie

24piorunów

Zimowe przepalenie pieca do pizzy, żeby nie zamókł.

Zdjęcie zaraz po włożeniu placka do pieca.

Osobistość1piorunów

@Treskil robiłem na piasku, teraz bym zrobił grubszy kawałek na samym szczycie pieca i w całość zatopił cienka drucianą siatkę, bo w kilku miejscach piec popękał. Proporcje gliny do piasku z Wikipedii, piasek kupiłem, a glinę mam u siebie na działce. Kilka zdj z lepienia, piasek w środku ma taki kolor, bo to odpad po piaskownaiu. Otwór na komin zrobiłem po ulepieniu całości.

Osobistość1piorunów

@kwahu666 wszystko sam, stosunek wymiarów z wiki

Pokaż więcej komentarzy (10)