Pepekr64Gwiazdor

@Kind_xD Tu nie chodzi o Oskiego, a bardziej jak przeżył życie i jak go doświadczył. Kolesia co ma większość wad, który siedział na neetcie x lat, który nie ma stałej pracy ale udało mu się kogoś poznać nazwiesz oskim?

@Neetowiec Przegryw nigdy nie za pekluje (nie licząc divy). To jest podstawa, fundament bycia przegrywem. Przegrywem nie może być np. jakiś oski co ma doła bo mu julka raz nie dała.

@Kind_xD Każdy z nas zmaga się z innymi problemami, z innymi trudnościami przez co tutaj wylądował. Nie można narzucać co i kiedy czyni Cię #przegryw

@Neetowiec E to chłop nie przegryw jak było coś wiercone.

@Kind_xD Może to mam już za sobą może nie, to akurat tematy zbyt bliskie żeby o tym pisać.

@Neetowiec Tylko czekać aż chłop za pekluje.

@Pepekr64 Mi nie smakuje, jakbym liście mlecza żarł

@Gargamel_lubi_jagody dziękuję

@Pepekr64 spróbuję, ale smak może być nieco inny 😉

Gargamel_lubi_jagody
+

Strona główna

Artykuły

Dyskusje
Społeczności
Tematy
Wspierający
Poradnik hejto
Kontakt

Tryb ciemny
HEJTO
/
GENIALNIE PROSTA I MASAKRYCZNIE SMACZNA ZUPA AZJATYCKA DLA KAŻDEGO.

26
Kuchnia

Genialnie prosta i masakrycznie smaczna zupa azjatycka dla każdego.
2 dni temu
Gargamel_lubi_jagody
19
#jedzenie
#gotujzhejto
#ramen
#smacznazupka
#prostedanie
Genialnie prosta i masakrycznie smaczna zupa azjatycka dla każdego.
Uwaga, uwaga: jeśli ten post osiągnie 20 piorunów, wrzucę przepis na genialną zupę z chorizo (banalnie prosta, tym razem przepis zmieści się w 4 zdaniach), której nauczył mnie osobiście Pascal Brodnicki.

Dzisiaj szef kuchni Hejto proponuje Ramen.

Jest to zupka azjatycka w stylu naszej zupy o nazwie "przegląd lodówki".

Azjaci zajadają się ramenem, bo można go zrobić praktycznie ze wszystkiego.

Zupa jest bardzo treściwa, bardzo zdrowa, smaczna i względnie tania, chociaż dzisuaj proponuję odrobinkę droższą i wykwintniejszą wersję w tym przepisie.

Podzespoły:

- mięso z udek kurczaka ok. 400 g
To znajdziesz w biedrze

- wołowina ok. 200 g, może być udziec, cokolwiek, byle w jednym zwartym kawałku.

To znajdziesz w bierze

- cebula - 1x

- marchew - 2x

- kapusta pekińska - połówka

- pieczarki - 5 szt. dużych lub odpowiednio więcej mniejszych

- por - 1x

- korzeń imbiru - kawałeczek

- papryka - 2x ( fajnie wygląda czerwona i zielona)

- czosnek - 3 ząbki

- sos sojowy - najlepiej japoński

To wszystko powyżej także

- mirin - lub ocet ryżowy + cukier

Ocet ryżowy na pewno znajdziesz w biedrze, dodaj cukier w proporcjach 1 łyżka stołowa cukru + dwie łyżki stołowe octu + jedna łyżka wody - masz mirin

- ocet ryżowy

J.w.

- sos ostrygowy

Jest w biedrze, na 100%

- sos sriraha

Bardzo często jest w biedrze, ale możesz zastąpić odrobiną czuszki

- olej sezamowy

Jest w biedrze i to najlepszy jaki gdziekolwiek kupiłem. Ale można zastąpić rzepakowym

- pasta ze sfermentowanej soji - shiro miso

Bywa w biedrze, nie da się zastąpić niestety

- płatki kanbu - lub bulion warzywny

Może być kostka rosołowa

- grzyby mun suszone

Mogą być kazde inne grzyby suszone

- grzyby shitake

J.w. chociaż polecam z całego serca shitake, ponoć chronią przed rakiem.

- makaron ramen

Tego nie da się zastąpić, ale widziałem kiedyś w lidlu

- wodorosty wakame

To jest przyprawa, więc wystarczy sól i pieprze.

@Gargamel_lubi_jagody nie mam w okolicy ani carrrofura, ani Auchan dlatego prosiłem o zamienniki z biedry, albo lidla, bo te mam niedaleko. Ewentualnie też dino.

@Pepekr64 nie są to wyszukane składniki. Olej sezamowy możesz kupić w biedrze, nawet bardzo dobry, resztę na spokojnie w carrefourze albo auchan na regale z azjatycką żywnością.