Wpis użytkownika Mielonkazdzika w Jedzenie

@Mielonkazdzika Pierwszy raz się spotkałem w takiej formie i zdecydowanie polecam odświeżyć sobie wspomnienie 😉

@madhouze Rany ale mi przypomniales! Jadlem cos takiego na wycieczce w Yorku. caly obiad podany na puddingu :smiley:

@Mielonkazdzika pork belly, będzie gotowane :yum: tu co prawda kupny,vale moj dzisiejszy Sunday Roast. Trzymajcie się w tej Anglii !!!

@kotos napisalem w komentarzu

Nie napisałes co to i nie podałes przepisu

@BylemSimpem A nie jest.

Wygląda na spalone.

Boczek po Chinsku:
Sorowy boczek, czosnek, imbir, cebula, cukier, sos sojowy, ocet ryzowy, mirin, wisniowka (bo niemialem chinskiego wina a niechcialo mi sie dzisiaj isc do sklepu), gwiazdki anyzu, ostra papryka.
Gotowane 1h w szybkowarze (instant pot)
A teraz wyjelem delikatnie boczek ktory jest mega miekki, i prawie sie rozpada, i redukuje sos.