Wpis użytkownika PanW w Piwo rzemieślnicze

Baltic Porter Day - 17 stycznia.

W sobotę wszedł Hoppy Baltic Porter od Pinty... nie przepadam za chmielonymi jak ipki piwami ciemnymi i w zeszłym roku wszedł mi średnio. Tym razem było inaczej, aromat dalej chmielowy ale inny niż wtedy, bardziej stonowany, lepiej to się komponuje. Na minus, że goryczka niższa niż wcześniej. Ale i tak na plus.

A dziś klasyka czyli Komes w wersji Bourbon Oak. Ale cudownie się utlenił, mega susz z czerwonych owoców, jest też trochę drewna. Obecnie bardziej po słodkiej stronie mocy, nie jest tak "szorstki" jak świeży. Wszedł jakby miał z 6% max...

https://balticporterday.com/