Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika roadie w kuchni

Gruba ryba

w kuchni

11piorunów

czy ten biały nalot to grzib?

Komentarze (13)

Lider18piorunów

@roadie raczej skrystalizowana sól i białko 😉
> Podczas suszenia i dojrzewania chorizo, woda odparowuje, a zawarte w mięsie sole i białka krystalizują się na powierzchni, tworząc biały nalot