
Wpis użytkownika pszemek w Gotowanie
pszemekFenomen
29piorunów#gotowanie #fermentacja
Domowy kwas chlebowy (z gotowego zestawu ale cicho xd), na miodzie zamiast cukru.
Ostatnia butelka z aktualnej porcji, fermentował około tygodnia, więc już prawie całkiem nie czuć słodyczy, tylko aromat miodu i chleba. Cudo, polecam.
W lodówce jeszcze ostatnia butelka robionego równolegle, już całkiem od zera, piwa imbirowego. Piwko zostawiam na później do jakiegoś drina, ostatnio był z rumem i wyszedł bardzo przyjemnie.
Samo zdrowie, bo probiotyki xd
Komentarze (6)
Bardzo proszę o.przepis.
@3cik kwas robiłem z takiego zestawu https://kawior.net.pl/produkt/kwas-chlebowy-gera-gira-126g/
kwas chlebowy - Gera Gira 126gLegendarny kwas chlebowy litewski - wyciąg z koncentratu. Doskonały napój na każdą okazję. Zachęcamy organizatorów imprez i innych uroczystości do wykorzystania tego produktu, jest to napój zdrowy, bez konserwantów i wyjątkowo smaczny. Większe ilości sprzedajemy w niższej cenie. W tym celu prosimy o kontakt telefoniczny. Produkt prosto z fabryki na Litwie. Pakowany po 6 sztukIKRA - kawior, owoce morza, ryby - SKLEPHmm podpiwek
Mozna robic podobne napoje z imbiru, jak juz masz starter potem sok sytrynkowy troche cokru moze mieta jak kto lubi i chiwlka jest umm gingerlemoniadka
@pszemek no, mozna bardziej wlasnie napoje slodkie a la lemoniada mozna smakowe gingerbeery wszystko czego dusza zapragnie
@ErwinoRommelo też testowałem, fajna sprawa. Właściwie każdy sok można zamieszkać ze starterem imbirowym i coś z tego wyjdzie