Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika GordonLameman w Hydepark

Fanatyk

w Hydepark

50

Grill przepalony, ruszty zakonserwowane no i.... burgery zrobione.

Smashburgery w klasycznej odsłonie:

* maślana bułka (piekarnia Michalski/Kato)
* sałata lodowa
* pikle do burgerów
* ser cheddar
* 2x 100g wołowiny mielonej (w wersji dla mnie mięso było grillowane z białą cebulą)
* sos hamburgerowy "domowy" (majo, keczup, musztarda, pokrojone pikle, pokrojona w kostkę cebula, papryka i czsonek w proszku i wreszcie trochę wody z pikli)

Wyszło pysznie - na poziomie dobrej burgerowni. Kolejne to zrobienia są Patty Melt i klasyczny burger z bekonem z sosem bbq-whisky-wiśnia. 😉

A sam grill - za⁎⁎⁎⁎sty!

Komentarze (23)

Gruba ryba1

@GordonLameman a grill gazowy to cudowny gamechanger i sam się nie mogę nim jeszcze nacieszyć XD Burgerki piękne

Fanatyk0

@Oczk 
muszę ogarnąć dobre mięso na steki - wtedy się będzie działo :smiley:

Lider1

piekne sk⁎⁎⁎⁎syny

Wirtuoz1

Super sprzęt :) ja w tym roku planuje kupić Napoleona 425.

Fanatyk0

@rmbobster 
no i super. Dobry grill.

będziesz zadowolony :smiley:

Inspirator1

Kusisz diable. Ja sie dalej zastanawiam czy kupic tego co masz ty czy webera.

Fanatyk0

Komentarz usunięty przez moderatora

Gruba ryba0

@Topia @GordonLameman panowie, po raz kolejny proszę o spokój. Nie chcę żebyśmy byli zmuszeni wyciągnąć od was poważniejsze konsekwencje, ale te wojenki pod każdym postem są strasznie uciążliwe.

Fanatyk0

Komentarz usunięty przez moderatora

Osobistość0

Komentarz usunięty przez moderatora

Fanatyk0

Komentarz usunięty przez moderatora

Osobistość0

Komentarz usunięty przez moderatora

Fanatyk0

@Mewtyla 
mogę broil Kinga polecić.

nie tylko wygląda świetnie, ale też akcesoria mnie przekonują. No i górna półka do podgrzewania.

Ale jak mi to powiedziano w sklepie: Weber, Broil King i Napoleon to Audi, BMW i Mercedes wśród grillów. Każdy wybór będzie dobry :smiley:

Kompan3

Generalnie jak Ci zależy na wyglądzie płyt tarasowych, to albo coś podłóż pod grilla, np. Mega dużą podkładkę przezroczystą albo postaw go gdzie indziej. Zaczniesz grillować cokolwiek innego i zawsze gdzieś coś kapnie tłustego i wsiąknie.

Kompan0

Słusznie zrobiłeś :)

Fanatyk0

@Dr_Acula 
dzieki, już ogarnąłem sobie dużà gumową podkładkę (2x2m).

po pierwszym razie faktycznie nieco tłuszczu mi kapnęło na płyty tarasowe 😒

Gruba ryba1

@GordonLameman a w sumie mam żeliwną patelnię do naleśników, to i smashe następnym razem na grillu zrobię.

Osobistość0

Buły nieparowane?

GURU1

Smashburgery czyli takie zgniecione?