Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Ten_koles_od_bialego_psa w Dyskusje

Gruba ryba

w Dyskusje

21piorunów

Hejto uczy, hejto bawi.

Dziś możecie zobaczyć w jaki sposób powstaje pasta Miso której można używać do robienia zupy instant.

https://www.youtube.com/watch?v=pcXLX1jFjc8

Komentarze (6)

GURU0piorunów

@Ten_koles_od_bialego_psa Coś ściemniasz, pasta miso powstaje z fermentacji soi. 😉

Osobistość2piorunów

@UncleFester ...ale zaznaczył, że hejto uczy/hejto bawi - niepotrzebne skreślić 🙂

W tym wypadku rozrywka zbliżona do oglądania procesu powstawania parówek :yum:

Osobistość15piorunów

@Ten_koles_od_bialego_psa Troszkę to mylące w opisie. Pasta miso powstaje ze sfermentowanej soi i w wersji dashi miso rzeczywiście zawiera sproszkowanego tuńczyka bonito, ale w wersji shiro miso już nie. Trzeba jednak pamiętać, że ten aromat rybny uchodzi za świętego graala kuchni japońskiej i jest podstawowym smakiem umami. Sproszkowanego bonito można kupić zarówno w płatkach jak i w granulkach. Jego szczypta podkręca smak jak nitro w silniku 😁 a aromat rybny nie jest wyczuwalny.

Autorytet7piorunów

@ramen osobie z takim nickiem można zaufać :D