Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Cybulion w Gotojzhehto

Lider

w Gotojzhehto

27piorunów


Krem z Hokkaido na bulionie wołowym, mleko kokosowe geste, concase pomidorowe, topy kiełka słonecznika.

@GtotheG pzdr!

Komentarze (7)

Kosmonauta0piorunów

Super. Przepis poproszę

Lider2piorunów

@kotos to prosta sprawa,
Jedną ponad kilową dynie Hokkaido myjemy dokladnie, tniemy na pół, wyskrobujemy środek (pestki i to co włośniaste). Kroimy w kostke. Wielki gar, lejesz oliwe, duża cebule w kostke na oliwe. Jak cebula sie zeszkli dajemy dynie, dusimy. Jakos po 5-10 minutach dorzucasz skrojoną marchew (1 duża) i kartofla (1 duży). Zalewam albo litrem bulionu albo pol na pol mleko kokos i bulion. Przyprawy. Gotujemy aż skórka zmieknie. Blendujemy.
Ewentualności- co kto lubi - mozna dodac cukru jak ja podczas duszenia. Można dodać imbir. Można dodać cynamon.