Możecie polecić książki kucharskie z typowo chłopską kuchnią? Nie musi być to polska kuchnia, chętnie dowiem - Merkury

Możecie polecić książki kucharskie z typowo chłopską kuchnią? Nie musi być to polska kuchnia, chętnie dowiem się jak jadała europejska biedota.
#gotowanie #kuchnia #ksiazki

Komentarze (3)

MorSum2 lata temu1

AlkyAutorytet2 lata temu0

@WiejskiHuop wołam

WiejskiHuopFenomen2 lata temu1

* @Alky Ogólnie chłopska kuchnia czasów chłopskich to słaba kuchnia. Jedli tak biednie, że przepisy zbędne były. Tutaj fajny artykuł:

https://culture.pl/pl/artykul/wsi-spokojna-wsi-glodna-kuchnia-chlopska-dla-poczatkujacych

"Wsi spokojna, wsi głodna". Kuchnia chłopska dla początkującychJeśli przeanalizujemy menu restauracji stylizowanych na rustykalne, to okaże się, że znaczną część z tych dań chłop polski widział co najwyżej na pańskim stole, a reszta to XX-wieczne wynalazki. Co zatem jadła większość polskiego społeczeństwa przez wieki?Culture.pl

Wpis użytkownika Merkury w Hydepark

Komentarze (3)