Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Sobierajmateusz w Stare Odmiany

Mocarz

w Stare Odmiany

28piorunów

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:

Olga Herzogin

"Später Klarapfel"

Pochodzenie: Odmiana została wyhodowana z nasion w 1860 roku przez nadwornego ogrodnika Müllera w Wilhelmie(1858 rok Niemcy)

Morfologia:Owoce są średniej wielkości, 49-57 mm, rzadko 61,5 mm.

mm, wysokość, 53-67 mm Kolor skórki zielony, później żółtozielony, po stronie nasłonecznionej czasem żółtawo-czerwony,sferyczny

stożkowe, o dość regularnym kształcie, żebra czasami lekko zaznaczone, ale nie zawsze widoczne

żebra, które nie zawsze muszą być wyraziste, obejmują połowę owocu

(1)

Miąższ :

miąższ zielonkawo-biały, soczysty, mało pikantny, kwasowość mocna, ale przyjemna.(2)

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni -odporna.

Mączniak prawdziwy-mała podatność.

Zaraza ogniowa –mała podatność.

Rak drzew owocowych-mała podatność

Owocówka jabłoniowa-mała podatność

Przechowywanie: do 3 tygodni maks. od zbioru.

Dojrzałość zbiorcza: dojrzałość zbiorcza pod koniec sierpnia odmiana o bardzo krótkim okresie przechowania.

Odporność na mróz: dobra do -30 stopni Celsjusza wytrzyma.

Przeznaczenie: dobra odmiana sosowa i przetwórca głównie sok odmiana podobna w zastosowaniu z papierówką czyli mniej funkcji deserowych

Korona:. energiczny wzrost za młodu, później staje się wysoki i ma szeroką koronę, wymaga niewielkiej pielęgnacji po założeniu korony, przycinanie od czasu do czasu.(2)

W optymalnych warunkach może osiągnąć wysokość do 6 metrów i szerokość do 6 metrów.

Owocowanie:

Odmiana wcześnie zaczyna owocować, często w czwartym roku po posadzeniu.

już w 4 roku po posadzeniu i owocuje co roku, bardzo obficie.(1)

Zapylacze:

naprawodpobniej z grupy 1i 2 czyli wczesno kwitnącej.

Szkółka:

https://www.kp.org.pl/pl/stacja-w-owczarach/oferta/szkolka-drzewek-owocowych

Literatura:

(1) https://www.arche-noah.at/files/herzogin_olga_apfel.pdf

(2)- https://1000obstbaeume.de/2015/02/herzogin-olga/

Komentarze (9)

Mocarz1piorunów

@Opornik Holenderskie kuchenne jabłko?https://biostationen-rheinland.lvr.de/media/biostationen/publikationen/obstsortenflyer/aepfel/Gelbe_Schafsnase.pdf bo teraz na serio trudno swierdzić

GURU1piorunów

@Sobierajmateusz

Deans Kuchenapfel?

A wiesz, bardzo możliwe. :slightly_smiling_face:
Dzięki, zapiszę sobie i może sadzonkę kupię, jak wyrośnie to będę wiedział.
Opis się pokrywa i zdjęcia też, pamiętam dość nieregularny kształt.

rozpowszechniona w uprawie jedynie na terenie Anglii, Francji i Niemiec. W Polsce nieznana.

To by tłumaczyło czemu od dawna jej nie widziałem. Hejto powoli zaczyna robić się przydatne. :slightly_smiling_face:

GURU0piorunów

@Sobierajmateusz Szkoda. Teraz jest tylu hobbystów i maniaków różnych rzadkich odmian.

jak zamieranie gatunków.

Bo tak przecież jest. A często są to odmiany albo bardziej odporne na mróz, albo na robaki, ale mniej wydajne itd - no ty się znasz lepiej.

@zzyciemsiepojednaj reneta na pewno nie, jabłka były gładkie i błyszczące.
Faktycznie bardziej podobne były do koszteli, ale tu w internetach pisze że to jabłka małe/średnie, a te które pamiętam były naprawdę duże.

Spytam rodziców w święta, może pamiętają nazwę, wydaje mi się że była jakoś z niemiecka... Jedno co wiem na pewno to że od bardzo dawna nie widziałem ich na targu żadnym, a poznał bym.

Mocarz1piorunów

@Opornik Raczej Babuszkino ,kosztela jest słodka ale bez zdjęć,przekroju jabłka trudno stwierdzić

Gwiazdor2piorunów

Mam w ogrodzie: szarą renete, złotą renete i kosztele.
@Opornik prawdopodobnie kosztela:)

Mocarz1piorunów

@Opornik No powiem ci, że C**tylko Instytut w Skierniewicach, PAN oraz kilka stowarzyszeń i arboretum związanych z prawdziwą ekologią, 95% stowarzyszeń "ekologicznych tylko robi dla fotek i kasy oraz przypinana się do drzew, oraz prowadzi pseudo ekologie. Niemcy to tam masz Towarzystwo Pomologiczne i tysiące grup stowarzyszeń, które na serio zakładają sadu się nimi opiekuje, nawet u nich jest czerwona lista odmian i traktują wtedy tak samo jak zamieranie gatunków.

GURU0piorunów

@Sobierajmateusz Słuchaj, jak się ma w Polsce temat ochrony gatunków roślin hodowlanych których już nie hoduje się w celach komercyjnych, bo zostały wyparte przez inne gatunki, nie zawsze z powodu gorszych właściwości, czasami z powodu łatwiejszej/tańszej uprawy.
Wiem że są specjalne państwowe ośrodki które je hodują, jestem ciekaw czy moda na to rozpowszechnia się również wśród "cywili".

Pytam bo pamiętam jedną jabłoń z dzieciństwa, która miała super jabłka - wielkie, żółto-zielone, bez wzorków, bardzo soczyste ale nie za słodkie, takie w sam raz, ale teraz nigdzie jej nie ma - widać uprawa się już nie opłaca.