Wpis użytkownika l__p w Hydepark

@l__p kurde, a ja całe zycie myślałem i tak sie wyedukowałem ze Ramen to strikte makaron, No nic, taki pro tip, jajka gotuj 5.30 minut, odstaw na dwie, i marynuj w soi oraz mirinie i occie ryżowym 1:2:3 proporcje, minimum 8h, pak choia warto „zblanszować” żeby nie był łykowatym, grzybki jak już to shitake również gotowane w soi itd, minimum 6h następnie po gotowaniu marynowane również minimum 4h.
Tyle z tipow i gdybys pak choia nie zakrył wyglądało by ekstra ta zupa jajeczna, smacznego!

@l__p namówiłeś, dzisiaj u mnie też ramen wjeżdża

@l__p byq, jajko od zagotowania wody 6 minut (najlepiej to jak z lodówki do miski z ciepła wodą na chwilę włożysz) potem do zimnej wody od razu. Masz ugotowane pryma sort jajka idealnie na miękko i ramen od razu z takimi smakuje jak amino zupa Romana ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@l__p Ramen approved. Well done. :ramen:

Na galowo to wygląda

@l__p ja dzisiaj tare robiłem i dzisiaj albo jutro wjedzie ramenik

@l__p - raczej zupa w stylu ramen :rolling_on_the_floor_laughing:
Niemniej jadłbym :yum: