
Wpis użytkownika Mielonkazdzika w Jedzenie
MielonkazdzikaGruba ryba
42piorunówStir fry wolowina, mieszanka warzyw (bo byly przecenione), sos (sos sojowy, cukier, wino shaoxing, mirin, olej sezamowy, maka ziemniaczana, sezam, platki chilli).
No fajnie to wyszlo :slightly_smiling_face:
Moj tag
Komentarze (4)
Marynowałeś wcześniej wołowinę? Jaki rodzaj mięsa (ligawa)?
Mi szybko smażona wychodzi gumowa 😒
@Michallo mieso to jakies zwykle resztki z promocji nawet na opakowaniu jest zeby najlepiej je gotowac 4 godziny XD.
A mimo to wyszlo miekkie, marynowalem w tym chinskim winie i sosie sojowym (okolo godziny) potem dalem na bardzo rozgrzany olej, smazylem pewnie mniej niz minute.
ufff...pięknie. Nareszcie coś, co nie wygląda jak wymiociny (bez obrazy, tyczy się to większości zdjęć jedzenia tu wrzucanych przez różne osoby)
Zaburczało mi w brzuszku :shushing_face:

