
Wpis użytkownika chwastyodkuchni w Gotowanie
chwastyodkuchniOsobistość
16piorunówUzbierało się trochę tego.
Komentarze (9)
@chwastyodkuchni
Yap, uzbierało 😉.
Może reszta też wrzuci?
Bedzie wiadomo co u kogo.
@chwastyodkuchni dasz opinie o nauka w kuchni?
@chwastyodkuchni dziękuję bardzo.
@tschecov To taka książka to właśnie Gotowanie dla geeków.
@chwastyodkuchni no właśnie szukam czegoś na zasadzie czemu teraz dodajemy to i tamto z bardziej naukowej/chemicznej strony. Widzę, że chyba jednak nie na temat. Dzięki.
@tschecov Ciekawa ale raczej luźno powiązana z samym gotowaniem. Jest rozdział o zakwasie, winie jak ogień wpłyną na człowieka i jego posiłki czy styl życia ale bardziej bym polecił gotowanie dla geeków. Tu mam wrażenie, że to zbiór esejów czy prac zaliczeniowych na studiach a nie spójną książka.
Ja mam aż 3 książki kucharskie i ładnie wyglądają na półce. Nigdy nic z niech nie gotowałem a przepisy szukam w internecie.:man-gesturing-ok:😆