Wpis użytkownika Marshalist w Hydepark

// SI-bryk z reddita

Zjawisko, które wygląda jak „truskawka” wewnątrz pomidora, to najczęściej pustowatość pomidora (ang. _puffiness_) lub efekt zaburzenia rozwoju zwanego staśmieniem (ang. _catfacing_).

Dlaczego wnętrze pomidora przypomina truskawkę?

Puste komory nasienne*: Gdy komory, w których powinny rozwijać się nasiona i galaretka, pozostają puste, wewnętrzny rdzeń pomidora kurczy się i deformuje. Przybiera wtedy charakterystyczny, stożkowaty kształt o chropowatej powierzchni, łudząco przypominający truskawkę.

Ekstremalne warunki pogodowe*: Główną przyczyną są duże wahania temperatur podczas kwitnienia i zapylania (zbyt niskie lub zbyt wysokie temperatury) oraz gwałtowne opady deszczu.

Błędy w nawożeniu*: Nadmiar azotu połączony z niedoborem potasu również prowadzi do nieprawidłowego wykształcenia się wnętrza owocu.

Alternatywa – Viviparia: Czasami wewnątrz dojrzałego pomidora nasiona zaczynają przedwcześnie kiełkować (tzw. żyworodność / viviparia*). Wyrastające małe, biało-zielone pędy mogą z odległości przypominać strukturę zewnętrzną truskawki.