mateusz-sobieraj-1Mocarz
11piorunówstopień zagrożenia
Cludius Herbstapfel
zagrożona wyginięciem
odmiana regionalna
nie
synonimy
Cludius Weißer, dawniej Spitzapfel
okres dojrzałości
od połowy września do połowy października
pochodzenie
Według Oberdiecka, który prawdopodobnie sporządził pierwszy szczegółowy opis tej odmiany, wyhodował ją superintendent Cludius (1754–1835) z Hildesheim. Ponieważ Diel wspomniał o tej odmianie już w drugim wydaniu swojego „katalogu” z 1833 roku pod nazwą „Cludius Weißer früher Spitzapfel”, jabłko to musiało powstać przed 1830 rokiem.
Występowanie
W północnych Niemczech pojawia się sporadycznie w starych nasadach. Częściej odmianę tę można jeszcze znaleźć w kolekcjach odmian. Ponieważ jabłko to zostało opisane również w różnych publikacjach pomologicznych w naszych sąsiednich krajach, należy się spodziewać, że jesienne jabłko Cludiusa występuje tam również. Jest ono zachowywane w sieci ochrony odmian stowarzyszenia Pomologen-Verein e.V.
Owoc
Średniej wielkości, stożkowaty owoc ma w przekroju wyraźnie kanciaste kształty, a połówki owocu są często nierówne. Charakterystyczne jest szerokie i głębokie zagłębienie przy ogonku, pokryte jasnobrązową rdzą, która może sięgać aż do miąższu. Ogonek ma długość do 2,5 cm. Szeroka wnęka kielicha otoczona jest wyraźnymi guzkami, pomiędzy którymi widoczne są również fałdy. Kielich jest zamknięty. Biało-żółta skórka zazwyczaj nie ma zabarwienia pokrywającego. W przypadku owoców silnie nasłonecznionych może pojawić się czerwonawy odcień, ale bez żadnych prążków. Komora nasienna znajduje się nieco bliżej ogonka i jest otwarta. Ścianki są szeroko łukowate i nieco popękane. Pestki są dobrze wykształcone, jasnobrązowe, o wymiarach 9 : 5 mm. Żółtawy miąższ ma słodko-winny smak, przy dłuższym przechowywaniu staje się kruchy.
Drzewo
Drzewo w młodości rośnie bujnie i wcześnie zaczyna owocować. Ciemnozielone liście są zdrowe.
Odmiany podobne
Odmiana „Signe Tillisch” wyraźnie różni się aromatem.
Odmiana „Schöner aus Nordhausen” ma bardziej spłaszczony kształt i dłużej zachowuje świeżość podczas przechowywania.
Przydatność uprawowa
Jako odmiana dla miłośników, szczególnie w północnoniemieckim regionie pochodzenia, nadaje się na jabłka stołowe. Ze względu na niewielką podatność na parcha jest cenna również w lokalizacjach o wysokiej wilgotności powietrza.https://obstsortenerhalt.de/node/8353
#botanika #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy




















