Hejto.pl
Motyw strony
Dodaj post

l__pGruba ryba

Dołączył/a:

  • 1808 wpisów
  • 1487 komentarzy
  • 6 obserwujących
HydeparkJa to tu tylko zostawię. #polityka
Gruba ryba2piorunów

@100mph zarobki lekarzy w szpitalach w DE wpadają pod TV i są jawne. Tutaj masz tabelkę z „tv ärzte tdl” na ten rok

Mistrz1piorunów

@l__p polscy lekarze grożą, że wyjadą do Niemiec kiedy - zarobią mnie, będą płacić ZNACZNIE wyższe podatki (ponad 40%, w Polsce zawrotne 14%), a i tak nie dostaną pracy bo nie znają języka XD

HydeparkSkąd się biorą dzikie drożdże w zakwasie? Hamelman twierdzi, że z powietrza. W takim razie skąd w sumie
Gruba ryba1piorunów

@GazelkaFarelka poczytałem książkę „Bread Science” jeszcze raz i autorka poleca maksymalną czystość przy robieniu zakwasu. 🙄Ogólnie polecam książeczkę 😅

GURU2piorunów

@l__p Mam wrażenie, że każdy w tym temacie tylko zgaduje na podstawie tego, jak robił i czy mu wyszło. Jakbym odmawiała zdrowaśki w trakcie mieszania i wyszło, to napisałabym w poradniku, że trzeba odmawiać zdrowaśki XD

U mnie wszystko było myte w zmywarce i dodatkowo potem wyparzane. Ręce porządnie myte.

Plus, już widzę jak w dawnych czasach przez tysiące lat historii pieczenia na zakwasie myto ręce detergentem czy sterylizowano naczynia i narzędzia, oraz utrzymywano ściśle określoną temperaturę XD