magnesSpecjalista

To najdłużej robiona przeze mnie czapka. Sama w sobie jest bardzo prosta, ale przy tak cienkich drutach i podwójnym podwinięciu, to było dziubdzianie. Całkowicie dopasowana do tego co chciałam. Zależało mi na dociepleniu zatok. W kolorze na który polowałam. Żadne zdjęcie i żadne światło nie jest w stanie go oddać. Kocham tę zieleń. Wełna z alpaką zmieszana z moherem i jedwabiem. Po suszeniu teraz boje się przymierzać bo mam obawy, że jest ciut przyciasna :D
#diy #dziewiarstwo #hobby #handmade

_Piróg biłgorajski_

Jak mawiał klasyk - każda baba ma swój piróg. Przez całe życie jadłam głównie piróg mojej ciotki, która mieszkała na wsi. Bliżej Goraja niż Biłgoraja, ale wieś pirogiem stała. Mimo, że nie lubiłam kaszy, a jego widok na blacie nigdy za specjalnie nie kusił, to zawsze nadchodził ten moment, kiedy brałam kawałek i jadłam. Wtedy na ratunek było za późno, granice najedzenia zaczynały się zacierać aż w ogóle przestały istnieć.

Zdarzało się, że go mieszałam. Ciotka mówiła mi co dodać, ale nie robiłam nigdy go sama. Nigdy też nie zapamiętałam niczego dokładanie. Długo zbierałam się z zamiarem zrobienia go samemu, tysiące razy miałam prosić ciotkę o przepis i ostatecznie zostałam bez niczego bo ciotka w międzyczasie zmarła na raka.

Ciotka nie żyje już blisko dwa lata, ale chęć na niego wcale mi nie przeszła. Od czasu do czasu ktoś mnie nim częstuje. Pojawiają się też czasami na imprezach w Lublinie, ale za jakieś kosmiczne dla mnie pieniądze. Zresztą ciężko byłoby mi coś kupić od jakichś “obcych”. Nadszedł w końcu ten dzień, że wykonałam telefon i dostałam przepis od innej ciotki. Nie robi ona go w wersji, którą bardzo dobrze znam czyli bardziej słonej niż słodkiej tylko raczej głównie słodkiej, ale też pysznej. W przypływie natchnienia chcę się tym przepisem podzielić 😊

Pół szklanki kaszy jaglanej zagotowujemy w 1L wody. Wyłączamy. Dosypujemy szklankę kaszy manny, dwie szklanki kaszy gryczanej (tradycyjnie u mnie była to kasza łupana, ale kupiłam paloną). Mieszamy i przykrywamy do napęcznienia.

Rozpuszczamy kostkę masła i dolewamy ją do kaszy. Następnie dodajemy 4 jajka, litr śmietany, 2 łyżki miodu, 2 łyżki smalcu (musi być wcześniej wyciągnięty z lodówki, żeby łatwo można było go zmieszać), cukier waniliowy, 2 łyżki cukru, pół kilograma twarogu, szczypta soli. Wszystko dokładnie mieszamy.

Na spód moja ciotka robi coś jak ciasto naleśnikowe. Czyli 1 jajko, trochę wody, mleka, mąka, odrobina soli. Wylewamy to na blachę. Osobiście wolę piróg łysy, ale zrobiłam na próbę właśnie to ciasto. Potem już wylewamy piróg. Powinien mieć rzadką konsystencję. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180*, opcja góra-dół na około 2h. Można sobie taki piróg podsmażyć na maśle i wtedy wszystkie te polskie kalorie wchodzą jak złoto.

#gotowanie #gotujzhejto #lublin

Wybudowałam swoją oranżerię. Nawet prąd doprowadziłam choć bez @Niewiemja to co najwyżej w nocy mogłabym tam świecić latarką xD

#modelarstwo #handmade #diy #domekzmagnes

Nie wiem czy lubicie historie od nyndzy do pinindzy. Mam od kilku lat egzemplarz królowej jednej nocy. I przez pewien czas rosła całkiem dobrze, ale trzymałam ją w glinianej doniczce, w podłożu do sukulentów, dodatkowo jeszcze rozluźnionym jakimś żwirem i perlitem. Zaczęła mnie usychać bo często o niej zapominałam. Zdecydowałam się ją pociąć i ukorzenić. To jak się przeobraziłam zaskoczyło nawet mnie :grinning:

#domowasuszarnia #rosliny #ogrodnictwo

Paszteciki na półkruchym cieście polecają się xD

#gotujzhejto #bojowkapiekarska #domowasuszarnia

Nigdy w sumie tego nie robię, ale mam taką niechcianą, kiedyś ratowaną małpę. Po mojej pomocy zaczęła całkiem zacnie rosnąć, liście na paliku rosły już naprawdę spore, ale zaczęła mi w zimie zrzucać dolne liście. Zatem dosadziłam kolejne dwie sadzonki i już jest lepiej. Jeden taki mówi, że to oszustwo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#domowasuszarnia #rosliny #ogrodnictwo

Story of my life xD

#heheszki #humorobrazkowy

Więcej niż cztery kąty na miarę moich możliwości in progress ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#domekmagnes #handmade #diy #modelarstwo

Na szybkości zrobiłam sobie ascetyczne, wełniane mitenki. Nienawidzę rękawiczek, ale oesu jak w nich ciepło :3

#handmade #dzierganie #rekodzielo

Dzień dobry. Dobry den ;)
Sprzątanie wiosenne mode on.
#domowasuszarnia #rosliny #ogrodnictwo