Ja od ~2lat jade tylko na wlasnym chlebie na zakwasie. Jak przygotujesz zakwas to jest juz z gorki: 100g zakwasu, 180g wody, 320g maki pszennej, łyżeczka soli + ew. dodatki, wymieszac, zagnieść i do foremki, najlepiej silikonowej keksowki. Nastawiasz wieczorem, a rano do piekarnika 40min 220 °C.
wsciekly_wazStatysta
Dołączył/a:
- 0 wpisów
- 1 komentarzy
- 0 obserwujących