A na deser napoleonka, ''tak jak pan Jezus powiedział'' :grinning: Wielu zadaje sobie pytanie czy to kremówka - MarianoaItaliano

A na deser napoleonka, ''tak jak pan Jezus powiedział'' :grinning:

Wielu zadaje sobie pytanie czy to kremówka, napoleonka czy karpatka. Co do genezy kremówki to nie wiem bo to wynalazek chyba rodem z Wadowic ale napoleonka od karpatki różni się ciastem - w karpatce jest ptysiowe, zaparzane a w napoleonce francuskie. I ta wiedza powinna nam wystarczyć bo krem w obu jest identyczny - budyniowy ucierany z masłem a kremówka ma podobno jeszcze warstwę bitej śmietany :smiley:

Komentarze (7)

bartlomiej_rakowskiAutorytet2 lata temu2

Smacznego dla jego!

GazelkaFarelkaGURU2 lata temu1

@MarianoaItaliano kurrła moje ulubiene ciasto

Gepard_z_LibiiFanatyk2 lata temu4

ICD10F20Gruba ryba2 lata temu1

smacznego życzę.

LubiepatrzecGURU2 lata temu3

Wstaw wodę na herbatę do tego ciasta. Będę za dwa kwadranse.

SuperSzturmowiecGURU2 lata temu1

Ale smaka robisz

MarianoaItalianoGruba ryba2 lata temu1

@SuperSzturmowiec To się akurat bardzo łatwo robi. Ciasto francuskie jak się komuś nie chce samemu babrać to można gotowe już upiec, rozwinąc to takie gotowe na płasko na blaszkę i tyle, a krem gotuje się dosłownie 5 minut: przygotować budynie tak jak do jedzenia np. 2 śmietankowe albo waniliowe, ostudzić a potem utrzeć z miękkim masłem :smiley:

Wpis użytkownika MarianoaItaliano w Hydepark

Komentarze (7)