Wpis użytkownika solly w Hydepark
sollyFenomen
16piorunówBrat byl we Wloszech i kupil mi jakies miecho (pewnie guanciale), bo kojarzyl, ze lubilem carbonare.
Kupilem pecorino, ugotowalem makaron i musze przyznac, ze naprawde jestem zaskoczony.
Zaskoczony, bo pecorino, ktore smierdzi jak niemyty c⁎⁎j, jest skladnikiem, ktory lepiej pachnie w tym daniu. Ten wloski boczek pachnie mniej wiecej tak, jak pachnie mokry, brudny pies. Jak pochylalem sie nad patelnia, to myslalem, ze puszcze pawia.
Smakuje tez dziwnie, serio juz wole sobie najtanszy boczek w Lidlu kupic DXXXXXXX
Komentarze (15)
Może brat się pomylił i zamiast guanciale kupił ci 20 deko niemytego c⁎⁎ja właśnie?
@ColonelWalterKurtz Po włosku na pewno ma to jakąś dźwięcznie brzmiącą nazwę.
@ColonelWalterKurtz dlaczego niemyty chuj mialby smierdziec mokrym psem?
Niemyty c⁎⁎j xD
Pytanie jeszcze ile to wiózł? I jak? Nie ma rewolucji żołądkowych?
@MaMajk po pierwsze, to wiesz, ze fakt, ze brat kupil guanciale dzien wczesniej nie oznacza, ze trzymal go przez 24 h poza lodowka? Z Wloch do Polski droga nie trwa 24 h, serio.
Po drugie, to nigdy nie widzialem miesa, ktore zepsuloby sie po spedzeniu 24 h poza lodowka. Tym bardziej nieotworzonego.
@solly to samo
@MaMajk a co mi to da?
@solly to kup sobie szynkę i potrzymaj 24h poza lodówką ;)
@ipoqi kupil to w dzien w ktorym wzial lot a nastepnego dnia mi to wreczyl
@solly - guanciale to nie ze świni boczek a policzek - to raz.
Dwa to, że do carbonary to guanciale smakuje znakomicie i nie śmierdzi jak mokry pies - więc nie wiem co Ci brat przywiózł i czy pozostało świeże - masz może jakieś zdjęcie?
Trzy to, że zamiast guancuale możesz użyć pancetty - w Polsce jest bardziej dostępna - ale jej do tej pory mam nadzieję do carbonary używałeś :thinking_face:
Jak coś to jestem fanatykiem Carbonary: https://hejto.pl/wpis/brak-pomyslu-na-obiad-zrob-spaghetti-carbonara-przepyszne-szybkie-wloskie-danie-
Brak pomysłu na obiad? Zrób Spaghetti Carbonara - przepyszne, szybkie, włoskie danie! Oryginalny włoski przepis w - koszotorobur - Hejto.plBrak pomysłu na obiad? Zrób Spaghetti Carbonara - przepyszne, szybkie, włoskie danie! Oryginalny włoski przepis w opisie filmu: https://youtu.be/dsg5H2TEQXs Spolszczona wersja: Zamiast Guanciale czy Pancetty może być jakikolwiek boczek Zamiast wody ze spaghetti może być słodka śmietankaHejto.pl@solly - nie wygląda źle :thinking_face:
Może zepsuło się albo po prostu Tobie guanciale nie smakuje :thinking_face:
@koszotorobur zobacz sobie. przyznam, ze przed usmazeniem zapach jest przyjemny
@koszotorobur
>Trzy to, że zamiast guancuale możesz użyć pancetty
Podgardla polskiego też można - i pasuje bardzo.
Guanciale to nie boczek.