
Wpis użytkownika koszotorobur w Gotowanie
koszotoroburFanatyk
8piorunówBrak pomysłu na obiad?
Zrób Spaghetti Carbonara - przepyszne, szybkie, włoskie danie!
Oryginalny włoski przepis w opisie filmu: https://youtu.be/dsg5H2TEQXs
Spolszczona wersja:
* Zamiast Guanciale czy Pancetty może być jakikolwiek boczek
* Zamiast wody ze spaghetti może być słodka śmietanka
* Zamiast sera Pecorino może być Parmezan (Grana Padano lub dla bardziej wyrazistego smaku Parmigiano Reggiano) lub Pecorino zmieszane z Parmezanem w proporcjach, które Ci smakują
Komentarze (2)
>Zamiast wody ze spaghetti może być słodka śmietanka
@koszotorobur
@LondoMollari - są puryści, którzy nigdy nie dodaliby śmietanki do carbonary i są osoby, które robią sos do carbonary tylko ze śmietanką - ja osobiście mam wyrąbane kto jaką wersję lubi :v: