Wpis użytkownika MarianoaItaliano w Hydepark
MarianoaItalianoGruba ryba
1piorunówByłem dość słaby z fizyki ale mam pewną rozkminę.
Jest cola zero która ma 0g cukru w 2 litrach napoju i colę zwykłą która ma 180g cukru w 2 litrach - dlaczego obie (teoretycznie, bo nie sprawdzałem) ważą w gramach na wadze tyle samo skoro logiczniej rzecz biorąc ta z cukrem powinna być cięższa? Czy jak rozpuszcza się cukier w wodzie to nie dodaje on wagi do napoju? Jak to k⁎⁎wa działa? xD
Komentarze (12)
@MarianoaItaliano zainteresuj się co odkrył Mendelejew (nie tablica :smiley:)
@MarianoaItaliano zamiast cukru dodawany jest slodzik, pewnie różnica w wadze pewnoe jest mala
@MarianoaItaliano idąc na przykładzie robienia wina. 1 kg cukru rozpuszczony w cieczy, zwiększa jej objętość o 0,6 litra
Są nawet takie substancje, że jak w nich rozpuścisz coś odpowiedniego, to ich objętość spadnie, na studiach chemicznych to rozkminiałem dość długo jak tak się może dziać i w końcu musiałem pójść do prowadzącego, bo nie byłem w stanie tego ogarnąć
@MarianoaItaliano no to teraz musisz sprawdzic roznice wagi miedzy nimi. Juz nie ma odwrotu.
@MarianoaItaliano mole srole i takie tam. To tak jak z czystym alkoholem i wodą. Weźmiesz pół litra tego i tego i połączysz oba to nie wyjdzie jeden litr tylko mniej.
To jest zjawisko kontrakcji. Cukier rozpuszczony w cieczy zwiększa jej objętość o 0,6 litra na 1 kg cukru
Upraszczając, że cola zwykła to to samo co cola 0, tylko plus cukier, to takie same objetosci (np. 2 litry) obu płynów nie będą ważyły tyle samo, bo ten z cukrem będzie gęstszy.
@Jarosuaf No w sumie tak, muszę to chyba sprawdzić doświadczalnie właśnie, różnicę w gęstości myślę że nie będę w stanie wyczuć nalewając do szklanki ale na wadze już powinno się to okazać.
To, że nie ma cukru, oznacza tylko tyle, że dali tam jakiś inny składnik słodzący. Objętościowo tyle samo w ml może mieć różną gęstość a tym samym różną wagę. Różnica jednak może być praktycznie niezauważalna.
@Modrak Aspartan jest 200 razy słodszy od sacharozy, więc może być i zauważalna.
@Modrak Thx.