Hejto.plDodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Pimenista2 w Hydepark

Osobistość

w Hydepark

1

Co sądzicie o obróbce termicznej np. na patelce czy jako baza do zupy, konserwy typu turystyczna albo inna mielonka konserwowa?

Komentarze (12)

Mocarz1

@Pimenista2 Tak samo jak ze śląską kiełbą - gotowana jest ok, a z grilla/ogniska/smażona na patelni jest rakotwórcza. Takie są fakty, ale na szczęście można mieć to w d⁎⁎ie 😉

Osobistość1

@naziduP dokładnie, mam to w peeździe

Mocarz1

@Pimenista2 Żadnej nie można. Pozdrawiam 😉

Pisząc o śląskiej nie miałem na myśli tego konkretnego rodzaju, tylko raczej tę konkretną półkę cenową. Droższe, jak np. wiejska/swojska mogą mieć mniej/brak syfu w składzie, ale sam proces "zwęglania" części mięsa na grillu również prowadzi do powstania szkodliwych substancji. Nie uciekniesz przed tym, ale polecam się nie przejmować.

Osobistość0

@naziduP a jaką można grilować? Czym się różni śląska od innej, nie wiem, podwawelskiej np?

Kosmonauta1

@Pimenista2 dobrze jest otworzyć puszkę przed gotowaniem

Osobistość0

@tellet albo wrzucić do mikrofali

GURU1

@Pimenista2 niezdrowe takie coś już same w sobie jest niezdrowe i niezdrowo jest to przypiekać itp

Kompan1

@Pimenista2 zdarzało mi się do gołąbków używać jako elementu farszu. Byle nie przesadzić z przyprawianiem.

Inspirator5

Nie.

Gruba ryba1

@Pimenista2 w czasie pandemii jako prepers amator mialem sporo puszek miesnych i pomidorowych + sucha fasole. Kilka razy zrobilem taka fasolke po bertonsku na konserwach i to nawet dobre bylo.

Osobistość2

@Mielonkazdzika bo wiesz, niektórzy mówią że w takiej konserwie jest dużo azotynu czy azotanu sodu, który po obróbce termicznej staje sie rakotwórczy. Śmiechu warte. Czym jest rak w obliczu pysznej uczty? xD