Wpis użytkownika fonfi w Hydepark

@fonfi nie chce mi się szukać źródeł, a jakiś czas temu to rzetelnie sprawdzałam, ale potwierdzam to, co inni piszą, że z tym odwodnieniem czy wypłukiwaniem magnezu przez kawę to mit. ALEE… ALEEEEEE… dietetycy zalecają zawsze pić kawę w odstępie 1 godziny od posiłku, bo zmniejsza ona wchłanialność żelaza, co jest mega ważne dla biodostępości składników mineralnych ogółem. Ja na przykład dowiedziałam się o tym od trychologa, tego speca od włosów i skóry głowy, bo brak żelaza wpływa m.in. na wzmożone wypadanie włosów.

@fonfi to masz z rządowej strony :p

https://www.gov.pl/web/psse-gorzow-wielkopolski/fakty-i-mity---kawa

FAKTY I MITY - kawa - Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Gorzowie Wielkopolskim - Portal Gov.plPowiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Gorzowie Wielkopolskim

@jiim przywoływanie jako źródła tekstu ze strony palarni kawy to takie trochę „trust me bro”. Pomijam już fakt, że kofeina zmniejsza „wchłanialność” magnezu, czego w artykule zapomniano uwzględnić. Ale chociaż jest informacja, o różnej zawartości magnezu w różnych rodzajach kawy a ja niekoniecznie piję kilka razy dziennie podwójne espresso 😜

Poniżej przykładowe dwie z wielu publikacji, które stwierdzają coś przeciwnego

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7836625/

https://www.researchgate.net/profile/Tsedeke-Wolde/publication/279923885_Effects_of_caffeine_on_health_and_nutrition_A_Review/links/559e5bd808ae04e365097a28/Effects-of-caffeine-on-health-and-nutrition-A-Review.pdf

Effect of caffeine on circadian excretion of urinary calcium and magnesium - PubMedNighttime compensatory renal conservation was insufficient to offset morning caffeine-induced mineral losses, resulting in net 24-hour urinary increases of 0.32 mmol Ca and 0.16 mmol Mg.PubMed

@jiim właśnie po to tu wszedłem, żeby się o to przyczepić :D

@wonsz a widzisz, ja właśnie Wawel najbardziej lubię - 90 lub 100 Cocoa mam zawsze w szufladzie, a próbowałam już różnych. Odpowiada mi smakowo i lubię czuć tę masę kakaową. Nie wiem też, czy czasem do tej marki nie skłonił mnie skład, tj. najmniejsza zawartość cukru, bo zwracam na to uwagę, musiałabym sprawdzić.

@wonsz wawel król

Lindt niejadalny syf

@fonfi fenomenalne jest to jak potem się zakrztusisz :grinning:

@fonfi Potwierdzam. :yum:

@NiebieskiSzpadelNihilizmu Absolutnie fenomenalnie. Uwielbiam ten moment jak się kawałek czekolady rozpada na proszek na języku. :drooling_face:

Komentarz usunięty

@UmytaPacha mogę się podzielić. Wybieraj, które Ci podesłać. :smiley:

@UmytaPacha @Piechur oh shit... 😅