Dzisiaj kulinarna podróż wgłąb dzieciństwa, czyli kopiec kreta. Jestem ciekawa, czy po jakichś 15 latach nadal - nezka92

Dzisiaj kulinarna podróż wgłąb dzieciństwa, czyli kopiec kreta. Jestem ciekawa, czy po jakichś 15 latach nadal smakuje tak dobrze jak wtedy, kiedy próbowałam go pierwszy raz.

Składniki:

*    1 opakowanie Dr. Oetker Kopiec Kreta
*    100g margaryny
*    2 jajka
*    75 ml mleka
*    3 banany
*    500 ml śmietanki 30%
*    100 ml letniej wody
*    cukier
*    sok z cytryny

Najpierw mieszamy proszek do ciasta z margaryną, jajkami i mlekiem, miksujemy i pieczemy przez około 35-45 minut. Czekamy, aż ostygnie i potem musimy wyrąbać wnętrze na głębokość 0,5cm, ale wydrążonego ciasta nie wyrzucamy! Będzie imitować później ziemię. W utworzoną dziurę wkładamy banany. Ubijamy śmietankę, a także biały proszek z opakowania z wodą, który natychmiast dodajemy do śmietany, bo bardzo szybo tężeje. Na końcu do masy dodajemy płatki czekoladowe (znajdują się w zestawie). Przekładamy na ciasto, posypujemy "ziemią" i wkładamy na 2h do lodówki.

Niestety, nie miałam okrągłej tortownicy, więc użyłam kwadratowej silikonowej formy, ale moim zdaniem prezentuje się równie realistycznie. Wykonanie zajęło mi około pół dnia.

Komentarze (19)

tyci_koksSum3 lata temu2

@nezka92 to ciasto robiło furorę na urodzinach czy innych spotkaniach rodzinnych jakieś 15 lat temu! Ależ dawno nie widziałam tego w sklepach.

nezka92Sum3 lata temu1

@tyci_koks też dawno już nigdzie go nie widziałam, ale ostatnio trafiłam w Biedronce 😉 nie mogłam przejść obojętnie obok czegoś tak kultowego :grinning:

brednyKompan3 lata temu1

@nezka92 polecam ciasto z jogurtu greckiego i śmietanki

MentalnaNicoscDebiutant3 lata temu1

Super ciasto za gówniarza nawet jako tort urodzinowy się dobrze sprawdzało 😀

ZiutsonMocarz3 lata temu2

@nezka92 no a jak smak, to samo co kiedyś czy adult life zrobił swoje i zajeżdża chemią? 😁

nezka92Sum3 lata temu1

@Ziutson wydaje mi się, że kiedyś nie wyczuwałam tak mocnego aromatu bananowego, który jest tam dodany, to trochę daje wrażenie chemii, ale poza tym w dalszym ciągu jest dobry :grinning: btw z wiekiem człowiek jest jakoś bardziej wybredny 😉

edantesKosmonauta3 lata temu3

@nezka92 moja babcia do dziś robi na moje urodziny xD chłop 31 lvl

BarryCTwórca3 lata temu2

to teraz "cycki murzynki"

CoryTrevorGruba ryba3 lata temu3

Ech zawsze jak za dzieciaka nocowaliśmy u babci to ona robiła kopiec kreta. Coś wspaniałego.

macgajsterGruba ryba3 lata temu5

@nezka92 zgłaszam się na testera!

macgajsterGruba ryba3 lata temu0

@nezka92 dej adres, mam hory bembenek :3

nezka92Sum3 lata temu0

@macgajster tester by się przydał 🙂 bo sama tego nie zjem 🙂

jednokutasorozecZawodowiec3 lata temu2

Czemu pół dnia? To idzie w 3h zrobić

nezka92Sum3 lata temu0

@jednokutasorozec pierwszy raz robiłam i kilka razy czytałam instrukcję, żeby upewnić się, czy na pewno wszystko robię dobrze :grinning:

SpoconaPachaOsobistość3 lata temu5

Komentarz usunięty przez moderatora

KrokiruksOsobistość3 lata temu2

@nezka92 Ja zamiast margaryny daję masło i jakieś inne owoce oprócz bananów. Jak smakuje? Nie wiem, nie lubię słodyczy xD

KrokiruksOsobistość3 lata temu1

@nezka92 Właśnie z truskawkami robiłam i podobno było bardzo dobre ☺

nezka92Sum3 lata temu1

@Krokiruks a jakie owoce polecasz? chętnie przetestowałabym jeszcze wersję truskawkową, mogłaby być niezła :grinning:

SuperSzturmowiecGURU3 lata temu4

Moje ulubione

Wpis użytkownika nezka92 w Jedzenie

Komentarze (19)