Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Opornik w Hydepark

GURU

w Hydepark

6piorunów

Gąsówka Fioletowa.

Zbiera ktoś z was? Z gąskami mam zerowe doświadczenie, marynować nie będę bo nie lubię niczego w occie.
Na wiki straszą że ma jakąś toksynę. Da się to po obgotowaniu użyć do smażenia z innymi grzybami, do jakiegoś sosu itd?

Komentarze (4)

Kosmonauta1piorunów

@Opornik Da się zesmażyć, ja tak robiłam i żyję;) Musi być jakaś obróbka termiczna po prostu, żeby grzyb nie był surowy. Smaczny grzybek. I ładny - gąsówki zachowują swój fioletowy kolor po ugotowaniu.

GURU1piorunów

@Opornik 
>Prawdopodobnie 😛

Nie no, jest jadalna, pierwszy raz o tym słyszę że może być coś nie tak obróbce termicznej. Żadne inne źródła z netu co patrzyłem nie mają tego info.

Mocarz1piorunów

Opie, ja wiem że ciężko żyje się w tym kraju ale zatrucie grzybami jest dość bolesne😅