
Wpis użytkownika Dalmierz_Ploza w Hydepark
Dalmierz_PlozaGruba ryba
93piorunów:golf:
Komentarze (10)
Bawi za kazdym razem
@Dalmierz_Ploza schabowy - takie same dania są popularne we Włoszech, Czechach, Niemczech, Austrii, Hiszpanii, Francji i w Azji też... Co prawda w krajach południa traktowane są jako dania dla dzieci xD
Traktowanie schabowego jako polskiego wynalazku jest jakimś zaściankowym zabobonem jak walący mułem karp na wigilię (tradycja mająca początki za Gomułki)...
Ale memik dobry
Rel:
https://en.wikipedia.org/wiki/Cotoletta
https://en.wikipedia.org/wiki/Tonkatsu
https://en.wikipedia.org/wiki/Schnitzel
https://cs.wikipedia.org/wiki/Řízek
CotolettaCotoletta (Italian: [kotoˈletta]) is an Italian form of breaded cutlet made from veal. The dish originated in France as the côtelette de veau frite, and was created by the chef Joseph Menon in 1735. Côtelette means 'little rib' in French, referring to the rib that remains attached to the meat during and after cooking. The French brought the dish to Italy and Austria during the Napoleonic Wars. The dish became popular in Italy and took the name of côtelette révolution française and then cotoletta. There are several variations, in Italy as well as in other countries, due to Italian diaspora. Italy Lombardy Cotoletta alla milanese ([milaˈneːze] after its place of origin, Milan) is a fried veal breaded cutlet similar to Wiener schnitzel, but cooked with the bone in. It is...Wikipedia@ten_kapuczino wiem o tym. Jedzą 😉 chodziło mi o komentarz @Corrosive_Dust zwłaszcza te słowa o „smutnym upierdoleniu w bułce".
Polska kuchnia jest zajebista, chwalona na świecie, pierogi wszędzie robią furorę, a tu przyjdzie gość, co swoje szkaluje. Wszędzie na świecie są takie czy inne kotlety na bazie: samo mięso i panierka. To nie tylko polski pomysł.
A co do kuchni to jako mieszkaniec Szkocji uważam, że w rankingu najgorszych kuchni to angielskie śniadanie i tłuste ryby w panierce z frytkami grubszymi od dupska sąsiadki - są dużo, dużo niżej niż nawet proste kopytka ze smażoną cebulką i kwaśną śmietaną.
Cholera...
Ale bym zjadł takich kopytek...
@GrindFaterAnona@conradowlwiener schnitzel istotnie jest cielęciny, ale to nie znaczy, że austryjacy nie jedzą schabowego. Badań na ten temat nie znam, ale byłem parę razy w Austrii i zazwyczaj jadłem sznycla takiego jak w Polsce - czyli ze schabu. Na oko jest to jeszcze bardziej popularne danie w Austrii niż u nas.
@Corrosive_Dust u nas sie podaje z kartoflami i warzywami, w Austrii np z kartoffelsalad. Nwm o co ci chodzi. Nigdzie sie raczej nie podaje samego kotleta
@Corrosive_Dust acha... Schabowy jest ze schabu, sznycel z cielęciny. Poza tym? Żadnych różnic.
Sznycel wiedeński to „schabowy" z cielęciny. Zero dodatków.
Podobnie jest z kilkoma innymi.
@ten_kapuczino Gdzieś czytałem, że na całym świecie, schabowego podaje się z czymś, jakimiś dodatkami, tylko w polszy jest na smutno upierdolony w jajku i w bułce xD Ale hurr durr Polska kuchnia, mmmm, schabunio xD
Nikt go nie traktuje jako wynalazku polskiego, tylko jako bardzo popularny w naszym kraju.
Ten wątek był już eksploatowany w prehistorii:
https://www.youtube.com/watch?v=q5j-1p7dDQE
AMINO Reklama "Na Polaka"Nowa reklama zupek AMINOYouTube@Dalmierz_Ploza jak na studiach regularnie chodziłem do wietnamskiego "chińczyka", to oprócz listy dań z dalekiego wschodu, miał w menu schabowe z ziemniakami.