Wpis użytkownika Deykun w Hydepark

@Michumi nie jest autorem tej metody, ale na pewno miał spory udział przy popularyzowaniu metody reverse sear. Nauczylem się też, że jak nie zjem steka ze sklepu tego samego dnia, to najlepiej otworzyć go, zasolić i podszuszyć na jakimś sitku w lodówce, wtedy wytrzyma dłuzej niż w tej wilgoci w folii

@mordaJakZiemniaczek nigdy o nim nie słyszałem ale raczej nie jestem plasowany jako target kuchennych kanałów. dziękuję za wyjaśnienie. Zainteresował mnie temat solenia steków, zaraz poszukam

@Michumi chłop napisał wiele artykułów na temat mitów typu solenie steków, "zamykanie wody" przy smażeniu, gotowania i obierania jajek i innych mądrości, które czasami warto kwestionować. Trudno oglądać YT o gotowaniu i o nim nie usłyszeć. Gość prezentuje na prawdę fajne podejście do gotowania w domu bez napinki na foty z insta, po prostu żeby ludziom smakowało.

@mordaJakZiemniaczek czemu legendarny?

@cebulaZrosolu Przez takich relatywistów, jak Ty, świat schodzi na psy 😁

@yourgrandma moja opinia jest taka, że nie ma się co rozwodzić jak jest lepiej, trzeba ciąć tak jak jest wygodniej dla tnącego :)

@Michumi onią :sparkling_heart:

@Pouek jest też pełna wesja tego tutoriala 😉

@Michumi cebulacebulaOBIERZcebulacebulaPOKRÓJ

@Michumi pan Onią zawsze mnie rozklada na lopatki

@Michumi nie pytaj onion