Wpis użytkownika zachlapany_szczypior w Piwo

@Peter_Mountain musisz bardziej wytłumaczyć, jestem po piątej wc ipie.

@owczareknietrzymryjski Sam styl IPA pewnie wiesz co znaczy, więc wytłumaczę najprościej - każda wariacja różni się głównie użytymi drożdżami.

Hazy IPA - mętne i "owocowe" IPA, gdzie drożdże produkują dużo estrów (przypominające soki owocowe związki)

West Coast IPA - drożdże mocno flokulujące (stosunkowo szybko opadają na dno naczynia fermentacyjnego, tworząc zwarty osad i dając piwa bardzo klarowne). Tutaj drożdże "nie przeszkadzają" i chmiel wychodzi na pierwszy plan. Bardziej zaznaczona goryczka.

East Coast IPA - to IPA bardziej słodkie, nierzadko "karmelowe", z chmielem trochę bardziej schowanym.

@tomasz-frankowski w ali g było Eastside VS Westside, niech już przejdzie ta nowelizacja bo coraz więcej amatorów pcha się do zabawy xD

@owczareknietrzymryjski