Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Maciek w Bojówka Piekarska

Gruba ryba

w Bojówka Piekarska

118piorunów

Jak byłem mały to po zajęciach w zerówce i na początku pierwszej klasy ze szkoły odbierała mnie babcia. Na drodze ze szkoły na przystanek była mała cukiernia i babcia zawsze kupowała mi w niej amerykana, czyli popularne kiedyś ciastko amoniakowe z lukrem, i jak zajadalem to jej opowiadałem co było w szkole. Jedno z fajniejszych wspomnień dzieciństwa. I dziś już nie ma mojej babci, i ciężko w cukierniach znaleźć amerykany, ale uznałem że mimo dwóch lewych rąk do pieczenia spróbuję swoich sił. Jeszcze tylko lukier i będę wcinał te pyszności :3

Komentarze (17)

Fanatyk0piorunów

Ja chyba znałam je pod nazwą amoniaczki. Moja mama robiła a potem ja, ale dawno temu że już o nich zapomniałam

Mocarz1piorunów

@Maciek Moje ulubione! Ciasto w środku nie jakieś kruche tylko zbite i przepyszne. I faktycznie spotykane głównie w wlkp

Lider19piorunów

@Maciek przeprowadziłem śledztwo. To nie jest amoniak tylko weglan amonu. Różnica taka jak między chlorem a chlorkiem sodu ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)

Niemniej nie ma w tym twojej winy, bo kwadrans szukałem o szkodliwości amoniaku aż trafiłem na informację, że istnieje coś takiego jak "amoniak spożywczy" i że to nie jest amoniak

Kosmonauta3piorunów

Znam te ciastka z dzieciństwa, z wakacji u babci w byłym woj. pilskim. Tam mówi się amerykanki. Kilka razy trafiałem na nie w Niemczech, nazywają się Amerikaner.

Lider17piorunów

@Maciek 
Babcia: to sjlepowe jedzenie to sama chemia
Ta sama Babcia: masz tu ciastko z amoniakiem (° ͜ʖ °)

Specjalista15piorunów

Z jakiego regionu kraju jesyes? Pierwszy raz slysze o takim cieście. Wygląda na smaczne 🙂

Specjalista1piorunów

@kto3 Właśnie ja też poznałam amerykankę dopiero przy wizycie w Bydgoszczy, gdzie jest to dla ludzi smakiem dzieciństwa, Jestem z Górnego Śląska, mieszkałam długo w Małopolsce i nigdy tego tam nie spotkałam.
Podobnie z wianuszkiem, czyli ciastem pączkowym w kształcie wianka (co akurat uwielbiam!). Ogólnie wyroby cukiernicze są tam inne niż właśnie na południu i kompletnie nie wiem, z czego to wynika :smiley:

Lider1piorunów

@Sofie amoniaczki to jeszcze inne są niż amerykanki

Fenomen2piorunów

@moll Potwierdzam, kiedyś bardzo popularne na Pomorzu, wydaje mi się, gdzieś niedawno widziałem

Osobistość0piorunów

@Maciek u mnie ciastka z amoniaku nazywały się amoniaczkii były posypane cukrem kryształem

Specjalista2piorunów

Ja mazowieckie, i właśnie mnie uświadomiłeś że coś takiego istnieje

Gruba ryba4piorunów

@kto3 pochodzę z kuj-pom, ale na dolnym Śląsku gdzie obecnie mieszkam widzę że są mało znane

Lider6piorunów

@kto3 u mnie się na to mówiło amerykanki. Wynalazek Polski, ja akurat na Pomorzu jadłam

Lider5piorunów

@Maciek kurła, aleś smaka narobił! też z babcią piekłam

Lider4piorunów

@Maciek cudne! :yellow_heart:

Gruba ryba14piorunów

@moll proszę się częstować, drugie tyle jeszcze czeka na pieczenie :3