Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika ciri0x5a w Jedzenie

Kosmonauta

w Jedzenie

4piorunów

jakie sa Wasze ulubione kanaly kulinarne na yt?
wiem ze @UmytaPacha z @GtotheG lubia "HowToBasic" sprzed 8 lat, czerpią z tamtych filmikow garsciami... (przyklady: https://www.hejto.pl/wpis/zrobilam-pumpkin-matcha-late-mega-niedobra-bo-kupilam-jakas-dynie-w-sloiku-ktora lub https://www.hejto.pl/wpis/pokolchozniczy-ryzyk-z-kwasnym-jablkiem-kurczakiem-smietana-cynamonem-i-mielona-)

ja preferuje mniej kontrowersyjne smaki, jakie serwuje np @moll (gulasz w sosie piwno-musztardowym jest na "todosach" :D)

sledze tylko "The Food Emperor", "Policzona Szama", "KuchniaKwasiora KK" a z zagranicznych "Sip and Feast", "Joshua Weissman" czy, juz bardziej humorystycznie, "mrnigelng".

skad czerpiecze inspiracje? eksperymentujecie? ja np musze miec co do grama odliczone skladniki bo po tylu latach nadal nie wiem co to jest "szczypta dla smaku" xD

Komentarze (23)

Gruba ryba2piorunów

@ciri0x5a lol tez preferuje standardowe dania xD raczej nie gotuje z kanalow kulinarnych, ale ktos mi tu ostatnio polecil Pascala Brodnickiego i faktycznie, zrobilam jeden przepis i wyszedl super, takze moge polecic :smiley:

Lider3piorunów

@ciri0x5a nie używam jutupa xD

Przeważnie mniej więcej wiem co chcę zrobić, sprawdzam jak zrobili to inni i robię po swojemu. Ostatnio też książki i blogi z przepisami na jedzenie przy insulinooporności. Masa smacznych potraw

Pochwal się gulaszem jak zrobisz!

Kosmonauta1piorunów

@moll pewnie! musze tylko dobra wolowine zalatwic bo jak wyczucia nie mam w przyprawach i proporcjach, tak od razu wiem po zapachu ze mieso jest "nietęgie". a z kurczaka kazdy gimbus zrobi gwiazdke micheline :grinning:

GURU5piorunów

Komentarz usunięty

Lider1piorunów

@UmytaPacha spokojnie! Choć, opiertolimy tabliczkę mlecznej z orzechami na spółkę i się z nim nie podzielimy, jak taki jest :stuck_out_tongue_winking_eye:

Kosmonauta1piorunów

@UmytaPacha Twoj ryz kiedys trafi do ksiazki pt. "rzeczy ktore nie robic, nigdy, nie, nada, nein"-paulo coelho lub "jak szybko zniechecic amanta"-eowina

Osobistość1piorunów

@ciri0x5a 
https://www.youtube.com/@BrianLagerstrom
https://www.youtube.com/@MiddleEats
https://www.youtube.com/@AlmazanKitchen

Brian LagerstromHi! I'm professional chef and baker, Brian Lagerstrom. On this channel I'll show you how I think about and cook food at the professional level then turn those techniques into approachable, easy to replicate dishes for you, the home cook. I publish 1-2 videos per week (Thursdays and most Mondays) that focus on improved versions of classic dishes, bread baking technique, and best practices to help inspired home cooks make restaurant quality food from their kitchens. If that sounds like something you're into, I hope you'll subscribe and hit the bell for notifications.YouTube
Gruba ryba1piorunów

@ciri0x5a lubie Refika's Kitchen

Gruba ryba0piorunów