Wpis użytkownika MarianoaItaliano w Hydepark

Jutro tylko dokupić pączki i gotowe 😉 Pocukruje się resztę jutro bo tak rozmiękną.

Przepis:
8 żółtek
szklanka piwa
4 szklanki mąki
4 płaskie łyżki cukru
szczypta soli

Zagnieść ciasto, dobrze napowietrzyć bijąc wałkiem albo wałkować i składać aż będzie w środku miało małe dziurki napowietrzone, wstawić do lodówki na ok. godzinkę a potem cieniutko rozwałkowywac i kroić na cienkie paski z dziurką po środku i przez tą dziurkę przełożyć. Smażyć na rozgrzanym oleju lub smalcu na złoty kolor i wykładać na ręcznik papierowy żeby odsiąknąć tłuszcz. Posypać cukrem pudrem;)

#gotujzhejto #tlustyczwartek #nietylkomielonka w tm uk :grinning: