
Wpis użytkownika Rashan w Gotowanie
RashanAutorytet
21piorunówKolejne zupne dokonanie - zrobiona pierwszy raz w życiu zupa ogórkowa z mięsem kurczaka. Jedna rzecz do poprawy na przyszłość - ziemniaki pokroić drobniej, bo nie byłem pewien, czy się do końca zrobiły i wyszła trochę rozgotowana. Ale koniec końców - przepyszna. Na pewno ją powtórzę.
Komentarze (10)
@Rashan Polecam ogórkową na żołądkach indyczych zamiast na mięsie z kurczaka
@Rashan też dzisiaj jadłem, ogórkowa to nad zupa
Na porcji rosołowej z kaczki wychodzi najlepszy bulion
@Rashan Mam taki sam 😆
@GazelkaFarelka fachowe oko widzę :grinning:
@Rashan O widzę blat Egger Dąb Hamilton 😆
@radio-operator kolejnym razem się poprawię!
a gdzie koperek? ogorkowa bez koperku sie nie najesz. :slightly_smiling_face:
Wygląda jakbyś ją na piersiach z kurczaka robił. Następnym razem użyj skrzydełek albo przynajmniej nóżek - wtedy będzie miała troszkę więcej tłuszczu, a tłuszcz jest głównym nośnikiem smaku w zupach.
@Rashan Ja lubię ogórkową na żeberkach. Fajnie te smaki się zagrywają.