Komisja Europejska zezwoliła na stosowanie mąki ze świerszczy do produkcji żywności

@sierzant_armii_12_malp to znam, ale to nie oznacza, że muszę zwiększać ilość insektów w diecie. Poza tym częściej jem produkty barwione na czerwono sokiem z czarnej marchwi lub buraka

@moll https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Kwas_karminowy

Kwas karminowy – Wikipedia, wolna encyklopediaKwas karminowy, koszenila, karmina (E120) – organiczny związek chemiczny, naturalny ciemnoczerwony barwnik pozyskiwany z wysuszonych, zmielonych owadów, zwanych czerwcami kaktusowymi (Dactylopius coccus), żyjących w Meksyku. Od starożytności aż po XVI wiek uzyskiwano go także z czerwców polskich (Porphyrophora polonica). Jest jednym z nielicznych rozpuszczalnych w wodzie naturalnych barwników,...pl.m.wikipedia.org

Wg mnie spoko, w parówkach smakowo nie zrobi to różnicy a nawet poprawi bilans na korzyść wartości odżywczych.

@dedik fuj. Trzeba będzie czytać składy uważniej