Wpis użytkownika Stashqo w Jedzenie

@Sveg po niemiecku, na gaz ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@dlolb niezły efekt jak na elektryczny piecyk, jestem pod wrażeniem.

W effeuno zwykłym na biscotto

@dlolb elegansia, tak trzeba żyć! W czym pieczesz?

@Wagabundowy takie też robiłem, problem w tym, ze ciasto nie dochodziło, było za mokre a brzegi mimo ładnego koloru miękkie a nie chrupkie. Wolę żeby przede wszystkim smakowało a nie wyglądało, teraz eksperymentuję żeby doszło zanim zlapie kolor. No i nie, nie jest biale, po prostu takie mam światlo w kuchni. Tak czy inaczej dziękuję za tipa z oliwą, ale nie, dziękuję ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Stashqo i co z tego, że masz piec 400° na gaz jak Twoja pizza wygląda przeciętnie a brzegi są białe?

Tutaj placki z Włoch.

@Wagabundowy ja rozumiem piekarnikowe tricki choć sam nigdy nie stosowałem, no ale ja tu walczę o chrupiące brzegi. Przypalone brzegi to u mnie kwestia odkręcenia gazu na max na 20s, ja zaś przy tym piecu próbuję pizzę upiec zanim ją spalę.

@Stashqo

Tutaj masz dwie bułki pieczone razem, jedna była posmarowana pędzlem z oliwą.

@Stashqo

ponad 400°C i ser? Panie ja robię pizzę a nie zasłonę dymną ( ͡° ͜ʖ ͡°).

Tutaj wypieki w zwykłym piekarniku 300°

@Wagabundowy ponad 400°C i oliwa? Panie ja robię pizzę a nie zasłonę dymną ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Stashqo jeżeli miałbym się ograniczyć to pewnie wybrałbym tak samo, na szczęście nie muszę i mogę szaleć czasami robiąc nawet takie aberracje jak nowojorska czy hawajska
zapomniałem dodać że ta ze zdjęcia wygląda tak paskudnie że biorę się dzisiaj za robienie ciasta ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

@TytusBomba czasami w ramach perwersji to i taką domową na grubym cieście robię i z sosem czostkowym zajadam, ale jeśli miałbym jeść jeden jedyny styl do koñca życia to byłaby to zdecydowanie napoletana ( ͡° ͜ʖ ͡°)

>To Chorizo?
@GordonLameman
Si señor.