Nazwa odmianowa: Bischofshut Pochodzenie: Bischofshut (Malus domestica) to ponadczasowa legenda wśród odmian jabłek - mateusz-sobieraj-1

Nazwa odmianowa:

Bischofshut

Pochodzenie:

Bischofshut (Malus domestica) to ponadczasowa legenda wśród odmian jabłek, której początki sięgają roku 1899. Właśnie wtedy po raz pierwszy wspomniano o niej w renomowanym czasopiśmie „Gartenflora” Królestwa Saksonii. Pierwotnie określana jako lokalna odmiana malowniczej Łużycy, szybko zyskała dużą popularność i była intensywnie uprawiana w tym regionie. Odmiana ta znana jest również pod nazwą „Bischofsmütze” lub „Bischofsrenette”. Jest to prawdziwie wszechstronna odmiana, której bogactwo cech sprawia, że stanowi cenny klejnot w każdym sadzie owocowym.

Morfologia:

Średniej wielkości do dużych. Wysokie, z kilkoma płaskimi, wąskimi krawędziami biegnącymi wzdłuż owocu. Ogonek krótki do średniej długości. Wgłębienie głębokie, wąskie, pokryte promieniastą rdzawą plamistością. Kielich w kształcie średniej wielkości lejka. Wgłębienie płaskie, wąskie, z umiarkowanie wyraźnymi guzkami i fałdami.

https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971dea5f3f0314aaf9c6f4

Skórka:

Skórka cienka, gładka, nieco tłusta. Kolor podstawowy żółtawo-zielony, kolor wierzchniej warstwy purpurowo-czerwony na powierzchni sięgającej 4/5 owocu. Najczęściej prążkowany. Siatkowate plamki rdzawe na bokach owocu i w pobliżu kielicha.

https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971dea5f3f0314aaf9c6f4

Miąższ:

Miąższ żółtawo-biały, jędrny, o średnio drobnej strukturze komórkowej, umiarkowanie soczysty. Smak nie wyróżnia się niczym szczególnym.

.https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971dea5f3f0314aaf9c6f4

Zapylaccze nie wiadomo

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni: Niska podatnosc

Mączniak prawdziwy-niska podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych- Niska podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: Średnia podatnosc