Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Mielonkazdzika w Hydepark

Gruba ryba

w Hydepark

16

No to bedzie dzisiaj grill.
Ma ktos sprawdzony przepis na baklazana?
Kiedys jadlem takie ludeczki mega miekkie.

Komentarze (6)

Gruba ryba1

W plasterki, nacierasz solą żeby puścił soki i nie był gorzki, smarujesz później oliwą i na grilla.

Fanatyk2

@Mielonkazdzika mieszasz oliwę z ulubionymi przyprawami, bakłażana kroisz jak Ci się podoba (ja robię centymetrowe plastry), smarujesz obficie oliwą i wrzucasz na maksymalnie rozgrzany ruszt. Ma się szybko przypiec zanim zmięknie a mięknie w moment.

Gruba ryba1

@Stashqo potwierdzam, byłem tym bakłażanem. A poważnie to ja robię podobnie tylko że sama oliwa i tuż przed grillem sól. Inne przyprawy dla mnie zbędne. Grilluje na płycie żeliwnej w grillu gazowym. Wychodzą przezajebiste