
Wpis użytkownika lubieplackijohn w Hydepark
lubieplackijohnGruba ryba
46piorunówObiadek do oceny.
Za podstawę posłużyła znana i lubiana zupka Shin Rsmyun. Do tego mała cebulka, kawałek pora, mała marchewka, natka pietruszki, trochę grzybków mun, zielona papryka i dwa jajka. Całkowity koszt to w przeliczeniu ok 10 PLN. Nie przeliczyłem kalorii, ale przez kilka godzin chodziłem najedzony ;) Co do poziomu ostrości to jest ona akceptowalna. Następnym razem zamiast zielonej papryki użyje habanero.
Komentarze (22)
Za mało ostra, dowal pasty z papryki chili
@Kondziu5 Kiedyś taka ostrość była wystarczająca. Teraz się kubki smakowe wypaliły i pozostaje tylko czysta kapsaicyna :grinning:
@lubieplackijohn niby tak lubi placki, ale jakieś dziwne wynalazki dodaje, oszust pierdolony hipokryta ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jak Ty mnie dobrze znasz xD
Wołam eksperta @MG78
@libertarianin W sumie to miał ostatnio jakiś wysyp ramenów :grinning: Nawet "turbo szybkie przepisy, nie uwierzysz jakie to łatwe" nie usprawiedliwiają ilości roboty przy tej zupie
ALE
aromatyczny olej to sobie kiedyś zrobię - jako przyprawę.
@lubieplackijohn przepis jakiś czy cuś?
@sireplama Za mało kreatywny jestem, żeby samemu makaron nawijać i przyprawy mieszać. A tak mam wszystko w zupie :grinning:
@lubieplackijohn łeeeeeeee... to Ty jednak bardziej Jamie Oliver niż Gordon Ramsey xD
@sireplama Ot, zwykła zupka chiń...wróć, koreańska z dodatkami, czytaj co się nawinie to do gara. A co do samej zupki to takie coś:
@lubieplackijohn Spróbuj wodorostów wakame, są higroskopijne i ładnie się namaczają w zupce - chyba że nie lubisz wodorostów.
Ja lubię sobie dodać do zupki odrobinę pasty miso albo sosu rybnego, ale co kto lubi.
Jak mnie najdzie to na małej patelence odsmażam sobie garść mrożonki "azjatyckiej" i dodaję.
No i jakiś plasterek wędliny, najlepiej wołowej - albo mięso po rosole.
@Opornik O! Tego nie znałem! Trzeba się będzie zapoznać!
@lubieplackijohn Jeśli jeszcze mogę coś polecić, to od Mun lepiej smakują mi te białe - wiadomo, jedno i drugie nie ma smaku, ale przyjemnie czuć na języku. Tylko trzeba wcześniej zalać wrzątkiem.
https://sklepswanson.pl/pl/p/KS-Grzyby-biale-chinskie-Tremella-fuciformis%2C-suszone-100g-AEF/22313
KŚ Grzyby białe chińskie (Tremella fuciformis), suszone 100g AEFGrzyby białe chińskie (Tremella fuciformis), suszone 100g AEFSklep Swanson@Opornik Dobry pomysł z tą pastą! A i wodorosty też niegłupie. Dzięki za pomysły! 😉
Komentarz usunięty
@lubieplackijohn ramen po taniości?
@Thereforee Inflacja, co poradzisz. Ale za to bomba kaloryczna na cały dzień 😉
@lubieplackijohn #potanioscialbowcale ( ͡° ͜ʖ ͡°) oczywiscie bez faktury gotówką
@lubieplackijohn Ponad czokoszkowy budżet dzienny?! Co za bogacz.
@Okrupnik No jak po taniości, jak z dychę wydałem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@lubieplackijohn wolowinka by się przydała, ale i tak bardzo ładne :grinning:
@maximilianan A dziękuję! Przydałaby się, oj, przydała. Ale akurat nie było w lodówce :grinning: