Wpis użytkownika mateusz-sobieraj-1 w Stare Odmiany

Odmiana Brünnerling powstała prawdopodobnie w Górnej Austrii i stamtąd się rozprzestrzeniła. Występuje zatem często w Górnej Austrii oraz w regionie Mostviertel w Dolnej Austrii, ale można ją również spotkać w regionie Weinviertel. Odmiana Brünnerling została opisana już w 1659 roku przez Wolfa Helmharda, barona von Hochberg, w jego dziele „Georgica curiosa” jako „Prineräpfel” na jego posiadłości Klingenbrunn koło Haagu w Dolnej Austrii.

Wygląd:

Owoce są średniej wielkości lub duże, skórka ma barwę zielonkawo-żółtą, od strony nasłonecznionej jest brązowo-czerwona i nakrapiana.https://www.pur-apfel.at/sorten/oberoesterreichischer-bruennerling

Smak:

Miąższ jest prawie czysto biały, bardzo jędrny, umiarkowanie soczysty, lekko kwaśny, wystarczająco słodki, a przy późnym zbiorze również nieco pikantny.

Cechy drzewa:

Drzewo rośnie bujnie, jednak w szkółce nie tworzy prostych pni. Korona jest wysoko kulista i szeroka, nigdy opadająca.

Ma niewielkie wymagania glebowe. Na glebach płytkich jest jednak krótkotrwałe. Lubi żyzne gleby, które mogą być również ciężkie.https://www.pur-apfel.at/sorten/oberoesterreichischer-bruennerling