Wpis użytkownika Yes_Man w Hydepark

@jedzczarnekoty Amerykanie rozwiązali to targami pizza Expo: https://pizzaexpo.pizzatoday.com/exhibitor/exhibit-inquire/

@Yes_Man nie tylko w Pizza Hut, są trzy jak właśnie sprawdziłem https://www.neonet.pl/blog/kiedy-jest-dzien-pizzy.html ale ja kojarzę dwa - właśnie 9 lutego, bo jakieś potykacze stały w sklepie wczoraj, a 17 stycznia słyszałem o dniu pizzy w radiu

@jedzczarnekoty Było święto pizzy w pizza hut 😉
https://www.kalendarzswiat.pl/miedzynarodowy_dzien_pizzy

@adamszuba Ten kamień mam i używam już 4 lata. Od tamtej pory pizza wychodzi jak z rasowej włoskiej pizzeri. Mąka super zero do ciasta oczywiście. Od trzech miesięcy mam piekarnik gazowy który buja się do ok. 300 stopni co robi różnicę. Przy takiej temperaturze i karmieniu pizza piecze się 4-5 minut. Mam cienką deskę do wkładania/wyciągania pizzy z piekarnika (była w zestawie z karmieniem). Polecam każdemu kto chce mieć naprawdę dobrą pizzę bez wychodzenia z domu.

Kamień zbiera równomiernie ciepło i sprawia że dół jest wypieczony a ranty kruche, przydatne jak masz piec max 250-300C, pizzę kładziesz na gorącym, najlepiej umieć łopatka, jak nie to papier do pieczenia, ale i tak czy tak jest on tylko do poślizgu, musisz go wyjąć, kiedyś robiłem na cienkiej blaszcze i jednak kamień dużo zmienia

@moll Akurat ta była pierwsza i o chwilę za wcześnie wyjęta :smiley: