Hejto.plDodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika koszotorobur w Hydepark

Fanatyk

w Hydepark

11

Polecam super smaczne i bardz proste w przygotowaniu koreańskie danie o nazwie Bulgogi: https://smacznyblog.pl/ogniste-mieso-czyli-koreanskie-bulgogi/

Danie nie jest ostre (chyba, że ktoś chce) i super smakuje z ugotowanym ryżem!

Pro Tip: Zamiast wołowinę kroić nożem można ją lekko zamrozić i pokroić na super cienkie plastry przy pomocy krajalnicy - za grubo pokrojone plastry nie smakują w bulgogi tak dobrze jak te cienkie. Do tego super cienkie plastry marynują się w 5 minut.

Komentarze (11)

Kompan0

@koszotorobur Mam akurat mieloną wołowinę, dość chudą. Powinno wyjść podobne w smaku? :)

Fanatyk1
Tytan0

@koszotorobur obejrzałem i spróbuję. trzeba było od razu wrzucić ten filmik zamiast idiotycznego przepisu z neta :hot_face:

Fanatyk1

@madnesh - nie każdy umi w angielski :neutral_face:

Tytan0

@koszotorobur tak patrząc po składnikach to nie na mój język xD "jedna łyżka mielonego imbiru i dwie łyżki cukru". jeszcze 1/4 szklanki sosu sojowego. dla mnie ten przepis brzmi abstrakcyjnie :open_mouth: jak można dać tyle sosu sojowego?!

Fanatyk1

@madnesh - ona używa ciemnego sosu sojowego, który ma o wiele bardziej intensywny smak od tego lekkiego, co się normalnie kupuje w zwyczajnym sklepie. Koniec końców efekt będzie podobny - niemniej warto kontrolować ilość sosu sojowego w potrawie i dostosować ją do swoich preferencji.

Tytan0

@koszotorobur ok, sprawdzę. ale 2 i pół łyżki, to nie ćwierć szklanki.

Tytan0

@koszotorobur ale ja lubię, tylko ten przepis jest dziwny. jak sos sojowy to z umiarem. a tu jest napisane 1/4 szklanki.

Fanatyk1

@madnesh - nie każdy musi lubić potrawy z innych krajów 🤷
A jeśli tylko ilość składników jest problemem to można sobie dostosować do preferencji... lub wcale nie gotować 😛